Ayant à portée de main un ensemble minimal, des légumes, de la viande ou juste un paquet de pâtes, vous pouvez cuisiner des plats originaux et appétissants pour pas plus d'une demi-heure. Détails de quoi cuisiner pour le dîner rapidement et à peu de frais, nous dirons dans les recettes suivantes.
Dîner délicieux dans une hâte de pommes de terre - rapidement et à peu de frais
Ingrédients
- beurre - 45 g;
- mayonnaise - 65 g;
- fromage râpé - 115 g;
- plumes d'oignons verts - 2-3 pièces;
- Sauce Worcestershire - 5 ml;
- grosses pommes de terre - 5 pièces;
- bacon - 4 bandes.
Préparation
Épluchez les grosses pommes de terre avec une brosse, mais ne pelez pas. Nabolite les tubercules avec une fourchette, râper avec de l'huile végétale et du sel. Envelopper chaque pomme de terre de papier aluminium et cuire au four pendant 50 minutes à 230 degrés.
Mélanger le beurre mou avec la mayonnaise, le troisième fromage, la sauce Worcestershire et une petite quantité de légumes verts à l'oignon. Faire une coupe verticale dans la pomme de terre en coupant environ les 2/3 de la pulpe. Remplissez les tubercules avec le mélange résultant, saupoudrer avec les restes de fromage, le bacon frit et les oignons verts.
Dîner de macaroni rapide et peu coûteux - recette
Ingrédients
- pâtes alimentaires - 170 g;
- beurre - 45 g;
- moutarde - ½ c.
- lait - 340 ml;
- fromage râpé - 125 g;
- farine - 15 g.
Préparation
Pendant que les macaronis sont cuits, prenez une simple sauce au fromage. Faire frire la farine avec du beurre pendant environ une demi-minute, diluer le tout avec du lait, ajouter de la moutarde, une pincée de sel, et quand le mélange bout, verser le fromage râpé. Donner le fromage à fondre complètement, et la sauce - à re-bouillir, puis mélanger le tout avec des pâtes bouillies et servir immédiatement.
Dîner fouetté à partir de filet de poulet
Quand il s'agit de plats rapides et sains, le poulet toujours disponible vient à la rescousse. Cette fois, nous découperons les filets de poulet dans une sauce simple à base de soja.
Ingrédients
- eau 115 ml;
- ketchup - 140 ml;
- sauce soja - 45 ml;
- miel - 45 ml;
- vinaigre de riz - 15 ml;
- racine de gingembre - 2,5 cm;
- filet de poulet - 750 g;
- amidon - 1 c. cuillère
Préparation
Poulet coupé en cubes et frire rapidement de sorte que la viande a juste eu le temps de saisir. Alors que la viande de poulet est en feu, mélanger l'eau avec du ketchup, du soja, du miel, du gingembre râpé et du vinaigre. Dissoudre l'amidon dans 3 cuillères à soupe d'eau et ajouter à la sauce. Versez le tout dans le poulet et attendez que la sauce bout, et la viande atteindra sa pleine disponibilité.