Vous ne savez pas ce que vous pouvez faire cuire à partir d'une pâte feuilletée et sans levure, et quels sont les produits qu'elle contient? Profitez de nos recettes, et des pâtisseries terriblement appétissantes, rayonnant de senteurs parfumées, vous plairont avec son goût divin et doux.
Croissants de pâte feuilletée
Ingrédients
- pâte à pâte bezdozhzhevoe - 490 g;
- farine - 40 g;
- sucre de sable - 75 g;
- Oeuf sélectif grand - 1 pièce;
- tout remplissage - au goût;
- sucre en poudre.
Préparation
Cook croissants n'est pas facile, mais très simple. Et ils peuvent être faits comme avec un remplissage, et sans, seront délicieux dans tous les cas. On laisse décongeler le test, on le déroule un peu sur la surface saupoudrée de farine et on le coupe en triangles étroits avec un angle aigu. Maintenant à la base de chacun nous faisons une incision et nous enlevons les coins légèrement. A ce stade, vous pouvez ajouter un peu de confiture, de confiture, de crème ou autre farce. Pliez le produit avec un rouleau, en lui donnant la forme d'un croissant, mettez-le sur une plaque de cuisson et graissez l'œuf fouetté avec du sucre. Il ne reste plus qu'à faire cuire les produits au four à une température de 195 degrés pendant vingt minutes et à les altérer après refroidissement avec du sucre en poudre.
Il est également facile de faire des petits pains à partir d'une pâte feuilletée sans levure. Pour ce faire, saupoudrer la pâte roulée avec du sucre cristallisé, rouler les roulés et les couper en morceaux qui, comme les croissants, sont mis sur une plaque à pâtisserie, les graisser avec des oeufs et les faire cuire au four.
Puff pâtisserie feuilletée
Ingrédients
- pâte non levure feuilletée - 260 g;
- farine - 40 g;
- sucre de sable - 85 g;
- jaune d'oeuf - 1 pièce;
- vanilline - pincée;
- pommes - 420 g;
- beurre, paysan crémeux - 60 g;
- confiture (pomme ou abricot) - 60 g.
Préparation
Tarte de la pâte feuilletée prête à cuire encore plus vite et plus facile. Dans ce cas, nous vous dirons comment faire cuire un produit avec des pommes, mais vous pouvez utiliser n'importe quelle autre farce à votre goût et par la disponibilité des produits.
Étalez la pâte décongelée sur une table de farine et déposez-la sur une plaque à pâtisserie ou dans un moule, après quoi nous l'envoyons au congélateur.