Quelles sont les vitamines dans les bleuets?

Les bleuets poussent dans de nombreuses parties de l'hémisphère nord, généralement plus près du nord. Les vitamines, qui contient cette baie, sont diverses et ont des propriétés différentes.

Quelles vitamines et oligo-éléments dans la myrtille?

1. La vitamine C et le calcium . Dans la myrtille est un grand nombre de vitamines et d'oligo-éléments, mais la teneur en vitamine C et en calcium dépasse les autres. Donc, pour 100 grammes de baies, il y a 16 mg de chacun de ces éléments. La vitamine C et le calcium sont nécessaires à une personne pour renforcer le corps dans son ensemble et ses parties individuelles - les dents, les tendons, le système vasculaire. En outre, le calcium est le bloc de construction principal pour la formation et le renforcement du système osseux. Et la vitamine C est nécessaire pour une personne ayant un rhume, car elle affaiblit l'effet des cellules virales.
2. Phosphore La composition en vitamines de la myrtille comprend également une grande quantité de phosphore - 13 mg pour 100 g de baies. Cet élément a un effet positif sur l'activité cérébrale et musculaire, car il participe à la production d'énergie. En outre, le phosphore participe à pratiquement toutes les réactions qui se produisent dans le corps. En particulier, il est important pour la synthèse et le métabolisme des protéines. En outre, en combinant dans le calcium, le phosphore a un effet bénéfique sur la force et la santé des os et des dents.

Quelles autres vitamines sont trouvées dans les myrtilles?

Des quantités à peu près égales de vitamines B1, B2, PP et A sont contenues dans les bleuets. Chaque élément a environ 2,5 mg par 100 grammes. Les vitamines B1 et B2 sont responsables du fonctionnement normal du corps dans son ensemble, améliorent le métabolisme. La vitamine A augmente l'immunité et la résistance aux infections, et dans le composé de la vitamine B2 bien affecte la vue, augmente sa netteté.

La vitamine PP, que l'on retrouve également dans les fruits des myrtilles, joue également un rôle important dans l'organisme. Scientifiquement prouvé qu'il empêche la conversion des cellules normales en cellules cancéreuses. En outre, il a un effet bénéfique sur le tractus gastro-intestinal et fournit une bonne vision.

La myrtille est l'un des produits les plus importants, plein de vitamines, qui soutiennent pleinement le corps. Son utilisation aidera à minimiser les problèmes de vision et augmenter la tonalité globale du corps.