Pour comprendre ce qui est utile pour le radis pour le corps, vous devriez faire attention à sa composition. Les vitamines, les minéraux, les phytoncides et les huiles essentielles sont toutes ces substances et provoquent de nombreuses propriétés utiles du radis.
Propriétés utiles et contre-indications au radis
Au printemps, la nature prend soin d'elle-même pour aider tous les êtres vivants à se remettre de la nourriture d'hiver appauvrie. Par conséquent, tous les verts de printemps sont simplement «débordés» avec des substances actives. Et le radis ne fait pas exception.
Surtout dans le radis de la vitamine C , particulièrement nécessaire au printemps, quand il y a une diminution de l'immunité. Un petit bouquet de radis contient plus de la moitié de la norme quotidienne de l'ascorbique, et plus le légume est brillant, plus il est. En plus d'augmenter les forces protectrices du corps, la vitamine C améliore l'élasticité de la peau et des vaisseaux.
Contient du radis et des vitamines B, importantes pour le système nerveux, ainsi que du fer, du potassium, du sodium, du phosphore , du magnésium, de la riboflavine, de la thiamine et de l'acide nicotinique. Une quantité importante de fibres dans ce légume aide à se débarrasser de l'hypercholestérolémie et normalise le travail de l'intestin. Les phytoncides naturels donnent au radis un effet antibactérien.
Il a été prouvé que le radis est très utile pour les personnes vivant dans des zones polluées, il aide à éliminer les toxines et les radionucléides. La composition du pigment de radis rouge comprend une anthocyane, qui affecte positivement la vision et l'immunité, et le plus important - cette substance réduit le taux de reproduction des cellules cancéreuses.
Radis pour les diabétiques est utile, tk. il aide à réduire la glycémie. En raison de son action cholérétique, le radis en petites quantités est indiqué dans les maladies du foie et de la vésicule biliaire. Radis est également nécessaire en présence de maladies endocriniennes.
Ne pas manger de radis avec des maladies telles que l'estomac et l'ulcère duodénal, les maladies du pancréas. Mais même les personnes en bonne santé ce légume n'est pas recommandé de manger en grandes quantités - il peut causer des ballonnements et une inflammation de la membrane muqueuse de l'estomac.
Le mal peut apporter et le radis de mauvaise qualité. Un bon radis devrait être dur, mais pas sec, la coquille - brillant, sans taches et fissures sombres. Lors de l'achat, il vaut la peine de prêter attention aux sommets - si elle est flétrie, alors le légume est déjà rassis.
Qu'est-ce qui est utile pour un radis pour les femmes?
Pour les femmes, le radis est utile principalement pendant la grossesse - il stimule la formation de nouvelles cellules chez l'enfant. Et pendant la période d'allaitement, le radis augmente la production de lait.
La migraine est principalement une maladie de la femme, un médicament efficace à partir de laquelle n'a pas encore été trouvé. Pour soulager l'attaque de la migraine insoutenable il est possible, si se frotter au whisky un peu du jus du radis.