Dans les temps anciens, les gens utilisaient la chicorée pour se débarrasser de diverses maladies. Les racines, les fleurs et les feuilles de cette étonnante plante médicinale étaient considérées comme curatives, nos ancêtres les utilisaient comme diurétique et cholagogue, comme fortifiant, apaisant, etc.
Aujourd'hui, la popularité énorme, avec le thé et le café, utilise la chicorée soluble, faite à partir de la partie la plus utile de la plante, à partir de la racine.
Ingrédients de la chicorée instantanée
La racine de la chicorée, et, par conséquent, la boisson de la chicorée soluble contient également une grande collection d'éléments nutritifs:
- les vitamines B1, B2, B3, C;
- substances protéiques;
- la pectine;
- des résines;
- les tanins;
- les acides organiques;
- les minéraux;
- inuline et autres.
Qu'est-ce qui est utile pour la chicorée soluble?
Les avantages et les inconvénients de la chicorée soluble ont été mis au jour grâce aux nombreuses expériences menées par les scientifiques. Ainsi, les résultats de la recherche ont montré que le bénéfice de la chicorée soluble est le suivant:
- Il a un effet bénéfique sur le système nerveux. Buvez de la chicorée peut aider avec des sautes d'humeur, avec une excitabilité nerveuse, soulage l'insomnie.
- Normalise le système digestif et améliore la microflore intestinale. Dans le cadre de la chicorée, l'inuline est trouvée, cette substance favorise la croissance rapide dans l'intestin des bactéries bénéfiques qui protègent contre les micro-organismes nocifs. Grâce à l'action de la chicorée, vous pouvez vous débarrasser des flatulences, des éructations, des ballonnements. En passant, c'est aussi un excellent outil pour lutter contre les vers.
- Peut aider dans le processus de perdre du poids. Boire de la chicorée soluble normalise le métabolisme, élimine les scories et ralentit l'absorption des graisses, ce qui signifie que ceux qui sont intéressés à savoir si la chicorée aide à perdre du poids, vous pouvez répondre en toute sécurité que cela aide.
- Utile pour les personnes souffrant de diabète. Les substances qui sont dans la composition de la chicorée peuvent réduire la glycémie.
- La chicorée soluble est un excellent diurétique. En raison de cette propriété, vous pouvez vous débarrasser de l'œdème, et aussi nettoyer le corps des toxines et des toxines.
- Cette boisson est très utile pour les rhumes. Il peut réduire la chaleur, aide avec l'angine et d'autres maladies de gorge.
- Possède des propriétés cholérétiques. Chicorée empêche la stagnation de la bile et il commence à agir dans la quantité requise, améliorant ainsi la digestion des aliments et éliminant la constipation.
- Un substitut parfait pour le café. Le matin, une boisson de chicorée donnera de la gaieté, dynamisera le corps et, le soir, se calmera après une dure journée de travail et soulagera l'insomnie. Chicorée est recommandé pour les personnes contre-indiquées dans le café.
- C'est un agent antimicrobien remarquable. Chicorée soluble est capable de tuer les bactéries nocives sur la muqueuse buccale, empêchant ainsi l'apparition de la maladie des gencives, etc.
- Cette boisson est également utile pour les femmes dans une position délicate. Il améliore le fonctionnement du cœur, aide à se débarrasser de la constipation, élimine les toxines et élimine les brûlures d'estomac.
- La chicorée est un bon assistant dans le traitement des maladies des reins, de la rate, du foie. Il améliore l' appétit , favorise la vasodilatation, renforce le muscle cardiaque et stimule le système immunitaire humain.
Quel mal est la chicorée soluble?
Chicorée en poudre soluble a un certain nombre de contre-indications, de sorte que vous devriez cesser d'utiliser cette boisson lorsque:
- l'asthme bronchique;
- les varices;
- les hémorroïdes;
- les maladies graves des vaisseaux sanguins et du coeur;
- propension à l'allergie;
- les maladies gastro-intestinales aiguës;
- intolérance individuelle.