Tout le monde connaît les propriétés miraculeuses des myrtilles, et tout cela grâce à sa riche composition. Il contient beaucoup de vitamines, de microéléments, de fibres , d'acides organiques et de tanins.
Composition de la vitamine
Dans la myrtille contient des vitamines B, C et PP, à partir d'oligo-éléments, il est le calcium, le magnésium, le potassium, le fer et le cuivre. Séparément, il convient de noter que les bleuets sont le leader dans la teneur en manganèse. Mais son principal avantage est considéré comme étant des antioxydants, par leur nombre il dépasse tout autre produit alimentaire. Les antioxydants (anthocyanes) empêchent la formation de tumeurs malignes, c'est-à-dire que la consommation de myrtilles est un bon outil pour la prévention du cancer. Les flavonoïdes (un autre type d'antioxydants puissants) améliorent l'état du tissu vasculaire, contribuant ainsi à l'amélioration de l'état des vaisseaux de la rétine, d'où l'effet miraculeux de la myrtille sur la qualité de la vision.
Quoi d'autre est utile pour les myrtilles? L'utilisation régulière de ces baies quelconques améliore également le métabolisme, est une bonne prévention de la thrombose, des maladies du système génito-urinaire, est utilisé dans le traitement des maladies infectieuses et des troubles gastro-intestinaux. Cependant, les myrtilles aident non seulement à se débarrasser d'une variété de maux, mais contribuent souvent à la perte de poids.
Myrtille pour la perte de poids
En combattant les kilos en excès, les myrtilles deviendront un excellent assistant comme jamais auparavant, parce que sa valeur calorique est de seulement 44 kcal pour 100 g. De plus, ce qui est plus important, la myrtille normalise le niveau de sucre dans le sang. L'utilisation du jus de myrtille harmonise la production d'insuline et accélère également le traitement des graisses en énergie.
La myrtille n'est pas seulement un produit alimentaire, grâce à laquelle la perte de poids est donnée plus facilement, cette baie devient souvent le produit principal de certains régimes. Seulement trois jours sur un régime de myrtille et un plomb de 2-3 kg est suffisant pour vous. Pendant le régime de myrtille, en plus de l'ingrédient principal, vous pouvez utiliser du fromage cottage , de la crème sure et du yogourt.