Il y a des maladies qui rendent nécessaire de changer le régime et le mode de vie, même ceux qui étaient auparavant sûrs de ne pas le faire. L'infarctus est l'une de ces maladies, car une personne risque la vie: en raison d'une attaque, la nécrose d'une partie importante du muscle cardiaque comme le myocarde, qui peut entraîner les conséquences les plus désagréables pour l'ensemble du système cardio-vasculaire. La nutrition après l'infarctus du myocarde doit être pensée dans les moindres détails, car cela dépend de votre vie.
Infarctus aigu du myocarde: un régime
Il est important de comprendre que pour un effet thérapeutique maximal, la nutrition avec infarctus du myocarde doit être corrigée non pas une fois, mais immédiatement après une attaque. En ce moment, en règle générale, le patient est sous la supervision d'un médecin qui peut donner des recommandations lors de la prise en compte d'autres maladies humaines chroniques.
Un régime fractionné est prescrit 5-7 fois par jour si de petites portions sont observées - seulement 200-300 grammes. Un tel régime pour l'infarctus du myocarde peut inclure:
- deux fois par jour est nécessaire - une demi-tasse de jus de carotte avec une cuillère d'huile végétale non raffinée;
- produits laitiers à faible teneur en matière grasse;
- bouillie liquide, fortement bouillie et essuyée;
- soupes aux légumes, bouillons.
Dans une telle période, vous ne devez en aucun cas manger du sel et des aliments dans lesquels il est contenu.
Régime après une crise cardiaque étendue: la période de cicatrisation
En règle générale, après environ un mois et demi, la transition vers une alimentation plus variée est prescrite avec une crise cardiaque importante. Vous devez observer l'équilibre - 60% de glucides, 30% de protéines et 10% de matières grasses. Si cette condition est remplie, vous pouvez manger n'importe quoi et même des aliments contenant du sel, mais avec une restriction de 5-7 grammes de sel par jour.
Pour maintenir la santé de la journée, vous devez boire 3 verres d'eau et environ la même quantité pour obtenir de la nourriture - thé, soupe, etc.
À ce stade de la nutrition, avec une crise cardiaque, le nombre de repas diminue - il est seulement de 3-4, et avant d'aller au lit, vous pouvez boire du yogourt ou ryazhenka.
Régime après un infarctus du myocarde
Probablement tout le monde qui a subi une attaque ne sera même pas surpris que le régime et le régime corrects après une crise cardiaque devront être observés toute la vie. Sous l'interdiction, il y a toujours des produits tels que:
- produits riches en cholestérol - jaunes d'œufs, sous-produits, etc .;
- graisses grasses de viande, de volaille, de poisson, de saindoux et de toutes les saucisses et saucisses;
- tout type de cornichons et de produits fumés;
- moutarde, raifort, assaisonnements épicés;
- café ou thé fort;
- boissons alcoolisées.
Si le patient a un problème d'excès de poids, il est recommandé de réduire la consommation de produits à base de farine afin de ramener le poids à la normale, car le surpoids associé à cette maladie est dangereux pour la vie.
Cependant, la nutrition avec l'infarctus étendu inclut une grande variété, et avec la cuisine habile, les gens ne se sentiront même pas restreints ou limités en mangeant. Considérez la liste des produits désirables:
- légumes et légumes verts (3-4 fois par semaine, vous devez consommer du chou, y compris les brocolis et les couleurs);
- Variétés de viande, de poisson et de volaille faibles en gras (pas plus d'une portion par jour);
- bouillons de viande, de poulet et de poisson forts, y compris la soupe;
- fruits secs au lieu de sucreries - pruneaux, raisins secs, abricots, abricots secs, figues;
- lait et toutes sortes de produits laitiers;
- lait et sauces à la crème aigre à la vaisselle;
- céréales (idéal pour le petit-déjeuner - farine d'avoine et sarrasin);
- baies, fruits (y compris les agrumes);
- pâtes, pain noir;
- hareng imbibé, fruits de mer;
- Noix - toute espèce, limitée, mais régulièrement;
- les haricots;
- beurre et huile végétale;
- compotes naturelles, gelée, gelée, confiture;
- pas de thé fort avec du lait ou du citron, bouillon d'un églantier;
- légumes, baies, jus de fruits - mieux préparés.
Une crise cardiaque importante nécessite un régime rigoureux, car la santé de l'ensemble du système cardio-vasculaire en dépend.