La gelée (gelée) est une collation préférée, qui est excellente pour la vie quotidienne et une table de fête. En outre, c'est un plat protéiné, qui s'intègre parfaitement dans le cadre de divers régimes. Considérez tous les avantages et les inconvénients de la gelée, ainsi que les régimes dans lesquels il peut être utilisé.
Le froid est-il bon pour la santé?
Le froid est un produit unique - il s'agit de collagène pratiquement pur, digéré à partir d'os et de cartilages. C'est en raison de la teneur élevée en protéines qu'un plat est considéré comme curatif dans les maladies des articulations, des os et des tissus conjonctifs. Le froid contient beaucoup de rétinol, ce qui renforce le système immunitaire, et de la lysine, ce qui permet une meilleure absorption du calcium.
Une autre belle propriété de la gelée est la capacité à renforcer le système nerveux et à renforcer l'activité du cerveau.
Pour ceux qui ont longtemps pris des antibiotiques, ou pour d'autres raisons, ont trouvé un manque de vitamines B dans le corps, le froid est un assistant indispensable, puisque c'est sa composition même de cette substance qui est à peu près.
Cependant, n'oubliez pas qu'un tel plat est un réservoir de cholestérol nocif, si l'utilisation fréquente de celui-ci conduit à un blocage des vaisseaux sanguins et tous les problèmes connexes. De plus, l'abus d'un tel plat peut entraîner un ralentissement des processus métaboliques et, par conséquent, un gain de poids. Cependant, si vous ne le mangez pas tous les jours, et de temps en temps, il n'y a pas de danger. Il peut et doit être mangé une fois par semaine.
Les régimes sur un rhume
Comme nous l'avons déjà découvert, manger seulement un froid pour réduire le poids n'est pas sûr et ne donnera pas l'effet désiré. Il est préférable de se référer à des régimes dans lesquels la gelée peut bien devenir l'un des composants:
- le régime ducal permet la méduse, mais pas dans la première phase ("Attack"), et dans la suite, moins stricte;
- Selon le régime du Kremlin, la méduse a 0 point, c'est-à-dire qu'elle est reconnue comme un plat désirable.
Si vous réduisez le poids sur une bonne nutrition, le froid est tout à fait acceptable
Combien de protéines est dans le froid?
La quantité de protéines, comme la teneur en calories du plat, dépend directement des produits qui ont été utilisés dans la cuisine:
- le boeuf des cuisses de bœuf a une valeur calorique d'environ 200 kcal et contient 26 g de protéines;
- le refroidissement du porc contient environ 270 kcal pour 100 g et 22 g de protéines.
Calories dans le froid de boeuf, de porc et d'autres produits dépendent de la technique de cuisson, le pourcentage de bouillon et de viande dans le plat préparé utilisé dans l'ajout de légumes. Les chiffres donnés sont approximatifs.