Riboflavine

Nous savons tous que pour être belle et en bonne santé, nous avons besoin de vitamines . Leur apport, nous pouvons fournir, à la fois la valeur alimentaire complète, et des suppléments de vitamines. Mais comment comprendre ce que les vitamines nous avons consommé aujourd'hui avec le dîner, et comment reconnaître quelle vitamine ne suffit pas pour notre corps. Maintenant, nous allons considérer, littéralement et au figuré, ce qu'est la riboflavine et avec quoi elle est consommée.

Caractéristiques

La riboflavine ou vitamine B2 se réfère aux flavonoïdes (substances jaunes). C'est une vitamine hydrosoluble, qui ne s'accumule pas dans le corps, il est donc important d'assurer son apport constant. Une microflore intestinale saine est également capable de produire elle-même de la riboflavine.

La prise de complexes de vitamines avec la teneur en B2 devrait avoir lieu avant ou après la nourriture, car il est très important pour la digestion de la riboflavine qu'il y ait de la nourriture dans l'estomac.

La riboflavine de vitamine n'est pas détruite par le traitement thermique, mais les processus de destruction provoquent l'exposition à la lumière du soleil. La riboflavine tolère bien le milieu acide, mais ne tolère pas le milieu alcalin. La plupart des légumes, en quantité ou en quantité, contiennent du B2, mais pour son assimilation, il est nécessaire de chauffer les légumes.

Avantages

La riboflavine est responsable d'un certain nombre de processus vitaux. Premièrement, c'est la synthèse de l'hémoglobine, des anticorps et des hormones. En outre, B2 est impliqué dans la dégradation des protéines, des glucides et des graisses. Participe à la synthèse de l'ATP - adénosine triphosphate, c'est pourquoi on l'appelle "moteur du corps".

La riboflavine active le travail des autres vitamines: B6, acide folique, PP et K. La vitamine B2 ainsi que les vitamines A sont responsables de la santé oculaire en participant à la synthèse des cônes et des bâtonnets.

Pour la beauté des cheveux, les ongles et la peau ne peuvent pas non plus se passer de B2. En outre, la riboflavine est nécessaire à la croissance de nouvelles cellules, importantes pour le fonctionnement normal du foie et des organes reproducteurs.

Manque de riboflavine

En cas de carence en riboflavine, les symptômes suivants sont observés:

Pour éviter ces symptômes, considérez quels aliments contiennent de la riboflavine:

La riboflavine dans les aliments est suffisante pour fournir une dose quotidienne de B2. Cependant, les produits comme les champignons , les légumes et les fruits, bien que contenant de la riboflavine, mais sans nourriture de viande et de lait dans l'alimentation ne peuvent pas couvrir la dose quotidienne de vitamine B2.

Le taux de consommation de В2 par jour:

Ne pas avoir peur de l'hypervitaminose riboflavine, avec des reins en bonne santé l'excès de B2 est excrété par le corps, ce qui colore l'urine dans une couleur jaune vif.

L'absence de riboflavine provient du travail perturbé de l'intestin, lorsque ses parois n'absorbent pas les nutriments. En outre, la pénurie peut provoquer des antagonistes de médicaments, ainsi que d'autres maladies:

C'est pour ces maladies que B2 est consommé en quantité accrue, ce qui signifie que la riboflavine est indiquée pour une utilisation à doses plus élevées.

Dans les indications pour l'utilisation de la riboflavine, les femmes enceintes et allaitantes apparaissent également, leur consommation B2 est également augmentée, car pendant la grossesse cette vitamine importante participe activement à la formation fœtale, et pour les mères allaitantes elle est importante en termes de fonctions de récupération après l'accouchement.