L'ail rocambol, dont les bienfaits et les inconvénients sont connus depuis longtemps, est très populaire parmi de nombreuses personnes. Il complète parfaitement de nombreux plats et les rend très épicés et pleins.
Que contient le rockambol?
Ail avec un cou dur, oignon, ail, oignons égyptiens ou rocambol - voici quelques noms de cette variété. Il a beaucoup d'amertume, il est utilisé en cuisine, en médecine et en cosmétologie.
Il comprend:
- les protéines;
- les graisses;
- les hydrates de carbone;
- les vitamines du groupe PP, B, E, C, K;
- le manganèse;
- le sélénium;
- le magnésium;
- le calcium;
- le fer
- le sodium;
- le fer
- le cuivre;
- le potassium;
- zinc.
Grâce à des substances bénéfiques et des phytoncides, cet ail est un produit incroyablement utile qui aide à éliminer de nombreuses maladies.
Propriétés utiles de l'oignon rockball
L'utilisation de rocambol dans le traitement des maladies cardiovasculaires est plutôt grande. L'ail dilue bien le sang et dilate les vaisseaux sanguins, ce qui empêche la formation de caillots sanguins. Si vous devez réduire la quantité de cholestérol dans le corps, il est préférable de consommer chaque jour une tranche d'ail après chaque repas.
Il a longtemps été connu des effets antiviraux et antifongiques de Rocambol et un effet positif sur le système digestif. Cela vaut la peine
En cosmétologie, le jus des oignons est utilisé pour fabriquer des masques qui aident à renforcer les cheveux. Quand il y a une inflammation purulente sur la peau, vous pouvez les lubrifier avec du jus de Rocambol et après quelques jours, ils passent.
En raison de la gravité et l'action active de l'ail, les effets secondaires peuvent se produire sous la forme de maux de tête, démangeaisons, irritation, diarrhée et problèmes d'estomac. Compte tenu des avantages et des inconvénients de l'ail rocambol, vous devriez l'utiliser modérément, afin de ne pas nuire à l'organisme.