Maintenant, la très grande popularité ont trouvé des régimes dans lesquels les hydrates de carbone sont limités. En effet, les glucides - une source d'énergie rapide, et la perdre, le corps se tourne immédiatement vers l'utilisation d'une autre source d'énergie - les cellules graisseuses accumulées précédemment. C'est pourquoi beaucoup sont intéressés par la composition de divers produits saisonniers populaires, qui incluent un kaki dans la liste.
Combien de glucides sont dans un kaki?
Le kaki est un fruit sucré qui a un goût astringent dans son état non mûr en raison de la grande quantité de tanin. Au fur et à mesure que le fruit mûrit ou gèle, le goût astringent disparaît et le kaki dévoile son vrai goût naturel, très tendre et sucré. Il est à noter que la douceur de ce produit est due à l'abondance de glucides simples, c'est-à-dire les sucres.
Sur 100 g du produit il y a seulement 0,5 g de la protéine, l'absence totale des graisses et 16,8 g des hydrates de carbone. Comparé aux biscuits, à la crème glacée ou à un gâteau, ce n'est pas beaucoup, mais si l'on considère le pourcentage de composants, il devient clair que le kaki est presque entièrement composé de glucides.
Teneur en sucre chez les kakis
Sachant combien dans un kaki d'hydrates de carbone, vous savez automatiquement et combien de mono- et de disaccharides il contient, parce que ces valeurs sont égales les unes aux autres. Ainsi, vous pouvez indépendamment répondre à la question de savoir s'il y a beaucoup de sucre dans le kaki. Cet indicateur est si élevé que les nutritionnistes recommandent de l'abandonner aux personnes obèses.
Si c'est possible chez Diabetum un kaki?
Il y a peu de positions dans la liste des contre-indications pour ce produit, mais il y a du diabète parmi eux. Cependant, l'indice glycémique de ce produit est en moyenne de 45. Cependant, les médecins recommandent les personnes atteintes de diabète de type 1
Compte tenu de la liste des contre-indications, il convient de noter également l'inconvénient de l'utilisation de ces fruits à ceux qui ont des problèmes de santé de l'estomac. Les médecins ont établi qu'un kaki peut causer une obstruction intestinale si vous en mangez trop - mais cela menace plutôt ceux qui ont eu des opérations sur les organes du tractus gastro-intestinal. De plus, le fruit non mûr est dangereux. Si vous ne mangez pas plus de 1-2 kakis par jour, ce danger ne vous menace pas.