Rouleau de biscuit rapide en 5 minutes

Au rythme de l'agitation mondaine, vous voulez toujours avoir quelques recettes en réserve, vous permettant de préparer un plat délicieux, ou un dessert, qui peut surprendre les invités ou prendre soin de vous avec un excellent goût, et gagner du temps.

Aujourd'hui, nous vous dirons comment faire un biscuit rapide en cinq minutes. C'est ce dont tu as besoin pour faire un biscuit. Ajoutez plus de temps pour réchauffer le four, pour lequel vous avez probablement le temps de pétrir la pâte selon les recettes proposées, la conception du dessert et son refroidissement. Le résultat sera un petit record, comparé à d'autres pâtisseries, le temps passé à faire un tel rouleau de biscuit.

La farce peut servir de confiture, de confiture ou de confiture, ainsi que de lait concentré ordinaire ou bouilli auquel vous pouvez éventuellement ajouter des noix, des raisins secs, des fruits secs ou des fruits et des baies frais. Vous pouvez faire un dessert à votre discrétion, saupoudré de sucre en poudre ou recouvert d'une garniture.

Une recette simple pour un biscuit rapide avec de la confiture

Ingrédients

• farine de blé - 1 verre;
• oeufs de poule frais - 4 pcs.
• sucre en poudre - 1 verre;
• sel - une pincée;
• Vanilline - au goût;
• soda, éteint avec du vinaigre - 1/2 c.
• toute confiture .

Préparation

Allumez le four, réglez le régime de la température à 220 degrés et placez-y un plat de cuisson d'une taille appropriée, en le déposant avec du papier parchemin et enduit de beurre ou d'huile végétale. Pendant que le four chauffe, fouettez un bon œuf, ajoutez une pincée de sel, du sucre en poudre, de la vanilline, versez la farine de blé tamisée, le soda, éteint avec du vinaigre et mélangez jusqu'à consistance lisse. Verser la masse obtenue dans une forme préchauffée, égaliser et cuire au four pendant cinq minutes. Prêt biscuit promazyvayem confiture et rouler des rouleaux, en vous aidant de papier parchemin. On laisse refroidir un peu, on le frotte avec de la poudre de sucre et on le sert à table.

Si vous le souhaitez, vous pouvez ajouter dans la pâte deux ou trois cuillères à soupe de cacao ou un gâteau éponge au lieu du lait condensé bouilli ou ordinaire. Nous obtiendrons un autre, mais pas moins intéressant et attrayant goût du rouleau de biscuit rapide fini.

Rouleau biscuit rapide au lait concentré

Ingrédients

• farine de blé - 1 tasse;
• oeufs de poule frais - 2 pcs.
• lait condensé - 1 pot;
• margarine crémeuse ou beurre - 100 g;
• levure chimique - 10-12 g;
• confiture, confiture ou lait condensé bouilli au choix - au goût;
• sucre en poudre - au goût.

Préparation

Après avoir préparé tous les produits nécessaires pour un rouleau de biscuit rapide, allumez le four, réglez la température à 220 degrés et placez-le pour chauffer une poêle, tapissée de papier parchemin et enduite d'huile.

Le lait condensé est versé dans un bol profond, on y casse des œufs, versez de la margarine ou du beurre préalablement fondu et refroidi et battez avec un batteur ou fouettez jusqu'à consistance mousseuse pendant deux à trois minutes. Maintenant saupoudrer la poudre à pâte, la farine tamisée et mélanger jusqu'à consistance lisse. Vous devriez obtenir une pâte de densité à peu près comme une crêpe. Verser la masse résultante dans une plaque de cuisson chauffée, mettre à niveau et cuire au four pendant cinq à sept minutes. Le gâteau éponge devrait être cuit, mais il ne peut pas être supprimé dans le four, car dans ce cas, il se cassera lorsqu'il est plié.

Nous prenons le biscuit fini du four, l'étalons avec de la confiture, de la confiture ou du lait condensé bouilli et immédiatement roulons doucement le petit pain, le déposons sur le plat et le laissons refroidir.

On frotte le rouleau refroidi sur la poudre de sucre, on le coupe en morceaux et on le sert sur la table.