Découvrez avec vous aujourd'hui comment préparer une salade délicieuse, raffinée et copieuse avec du porc cuit, qui convient à toutes les occasions.
Salade de Boyar au porc bouilli
Ingrédients
- jambon cuit - 300 g;
- ampoule - 1 pièce;
- champignons - 200 g;
- oeuf - 3 morceaux;
- fromage râpé - 200 g;
- noix - au goût;
- mayonnaise - pour le ravitaillement.
Préparation
Donc, d'abord nous préparons tous les ingrédients nécessaires pour la salade. Pour ce faire, les nouilles de porc bouillies sont coupées en cubes, les oignons sont pelés et broyés. Faire frire avec des champignons hachés dans une poêle à frire. Les oeufs bouillir, refroidir et melenko déchiqueter. Maintenant, prenez une petite forme et étaler les couches de salade, promazyvaya tout le monde avec de la mayonnaise. Alors, mettez des champignons avec des oignons sur le fond, puis des œufs, du porc bouilli, saupoudrez tout de fromage râpé et décorez avec des noix du haut. Vous pouvez ajouter une couche de concombres marinés si vous le souhaitez. C'est tout, une salade de porc bouilli et des champignons est prête!
Salade de porc bouilli et fromage
Ingrédients
- porc cuit à froid - 200 g;
- mayonnaise - 100 ml;
- fromage - 150 g;
- oeuf - 3 morceaux;
- verts - si désiré.
Préparation
Nous cuisons les bandes de safran cuites à froid , le fromage est frotté sur la râpe. Les œufs bouillir, nettoyer et hacher finement. Les produits cuits sont mélangés, assaisonnés avec de la mayonnaise. La salade prête est décorée avec des herbes et des tranches de porc bouilli.
Recette de salade avec du porc bouilli
Ingrédients
- haricots rouges en conserve - 200 g;
- haricots blancs en conserve - 200 g;
- porc cuit à froid - 250 g;
- concombre mariné - 2 pièces;
- oignon rouge - 1 pc.
- oignons verts - au goût;
- sucre - 1 cuillère à café;
- vinaigre balsamique - 1 c. cuillère;
- huile d'olive - 2 c. cuillères;
- sel, poivre - au goût.
Préparation
Les oignons sont nettoyés et très finement déchiquetés par des demi-anneaux. Ensuite, mettez-le dans un bol et remplissez-le avec la marinade préparée. Le vinaigre est mélangé avec du beurre, du sucre, du sel et du poivre. Nous enlevons la saumure du haricot et la transformons en saladier. Les concombres et les concombres bouillis à froid sont coupés en lanières. Nous lavons les verts, nous les sécheons. Nous coupons les oignons verts avec des anneaux. Ajouter au porc cuit au four, aux légumes verts, aux concombres et mélanger.