Les salades sont les plats les plus populaires qui peuvent être servis pour le déjeuner, le dîner et le petit déjeuner , ainsi que sur la table de fête. Si vous voulez vous débarrasser de l'excès de poids, alors il vaut la peine d'inclure dans le menu diététique de délicieuses salades à base de produits simples. Ils sont préparés très rapidement, sans nécessiter de compétences particulières en cuisine.
Salade amaigrissante orange à faible teneur en calories à partir d'aliments simples
Ce plat délicieux avec une note d'agrumes rafraîchissante convient à tous les repas. La valeur énergétique d'une telle salade est seulement de 40 kcal.
Ingrédients
- tige de céleri - 6 pcs.
- orange - 4 pièces;
- tomates - 0,5 kg;
- oignons rouges - 1 pc.
- ail - 2 tranches;
- huile, épices et herbes.
Préparation
Eplucher l'oignon et l'ail, et hacher le céleri avec un cube moyen, en enlevant la peau. Avec les oranges peler et découper les lobules de filet, c'est-à-dire sans film. Couper les tomates en tranches, en se concentrant sur les morceaux d'orange finis. Laver le persil haché finement, puis le mélanger avec d'autres aliments préparés. Il ne reste plus qu'à mettre les épices et le beurre. Remuez, laissez pendant 10 minutes. insister et servir.
Recette pour une salade légère et légère à partir d'aliments simples
Un plat simple peut être fait à partir de poivron, que vous pouvez faire cuire, ce qui rendra le goût original des légumes. Poivre peut être cuit non seulement dans le four, mais aussi sur un feu ouvert, ce qui va ajouter du piquant.
Ingrédients
- Poivre bulgare - 12 pièces;
- huile d'olive - 155 ml;
- feuilles de basilic - 125 g;
- vinaigre de cidre de pomme - 50 ml;
- ail - 8 lobules;
- sucre cristallisé - 1 c. cuillère;
- persil et épices.
Préparation
Laver au poivre, diviser en deux et retirer les graines de l'intérieur. Lubrifiez-les avec de l'huile, ajoutez et posez sur une plaque à pâtisserie. Envoyez au four, qui devrait être préchauffé à 180 degrés. L'étape suivante consiste à retirer la pelure et à la couper en tranches. Ajouter les verts hachés, passés à travers la presse à ail, ainsi que le beurre et le vinaigre. Remuez, essayez et mettez du sel avec du poivre au goût. Vous pouvez servir la salade chaude, mais vous pouvez aussi le laisser pendant un moment pour insister.
Salade de produits simples avec des noix
Ce plat a un goût assez riche et lumineux. Il est idéal pour un menu régulier et des vacances.
Ingrédients
- tomates - 2 morceaux;
- épinards écrasés - 4 articles;
- pignons de pin - 1 c. cuillère;
- fromage de chèvre - 70 g;
- jus de citron - 10 g;
- vinaigre de cidre de pomme - 35 g;
- huile - 5 g;
- sel et poivre.
Préparation
Commençons par une vinaigrette, pour laquelle il vaut la peine de mélanger le jus de citron et le vinaigre, puis, mettre le beurre et fouetter le tout. Toujours mettre du sel et du poivre au goût. Dans le saladier, mettre les épinards écrasés, puis les cubes de fromage. Les tomates peuvent être coupées en cubes ou en tranches, tout dépend de la taille. Versez la vinaigrette et mélangez doucement tout. Noix un peu frire dans une poêle à frire sèche pour ouvrir leur parfum.
Recette de salade à partir de produits simples
Nous vous proposons un plat plus original, qui associe des produits banals, à première vue, mais le résultat plaira à beaucoup de personnes avec son goût.
Ingrédients
- grains de maïs - 2,5 articles;
- cerise - 2 articles;
- Avocat - 0,5 pcs.
- oignons rouges - 0,5 pcs.
- huile d'olive - 35 g;
- jus de citron - 20 g;
- coriandre hachée, sel et poivre.
Préparation
Cette salade hypocalorique à base de produits simples est préparée rapidement et facilement. Pour faire la vinaigrette, mélanger le beurre, le jus d'agrumes, la coriandre hachée, le sel et le poivre. Verser dans un bol et mettre le maïs, l' avocat , les demi-rondelles d'oignon et couper en quatre parties de cerise. Tout mélanger et servir.