Saucisses dans le test de recette

Saucisses dans l'essai - un plat économique et assez savoureux. Pâte pour eux, vous pouvez utiliser n'importe quel: bouffée ou de la levure. Aujourd'hui, nous allons vous dire quelques recettes intéressantes pour faire des saucisses dans une pâte, et vous choisissez un plus approprié.

Une recette de saucisse simple dans une pâte

Ingrédients

Préparation

Dans 10 millilitres de lait chaud dissoudre la levure, jeter un peu de sucre et laisser agir 10 minutes. Nous battons l'œuf avec le reste du sucre, versons la cuillère, le lait et mettons un morceau de beurre. Mélangez bien, versez la farine et pétrissez la pâte. Après cela, divisez-le en 12 parties et roulez les koloboks. Ensuite, nous formons un flagelle de chaque balle et l'aplatissons avec un rouleau à pâtisserie. Comment envelopper une saucisse dans une pâte? Il n'y a rien de compliqué: chaque saucisse enveloppée soigneusement dans une spirale dans la pâte et étalée sur du papier, huilée avec de l'huile végétale. Mélanger le jaune avec une cuillère d'eau et de graisse avec un mélange de saucisses. Laisser reposer pendant 15 minutes, puis cuire à une température de 180 ° C pendant 30 minutes.

Recette de saucisse en pâte feuilletée aux pommes de terre

Ingrédients

Préparation

La pâte est décongelée et la purée de pommes de terre est mélangée avec du fromage râpé et de l'huile végétale. Saucisses coupées en deux. La farine de table priporoshivayem, abaisser la pâte et couper en rectangles. D'un côté nous faisons des coupes horizontales, et de l'autre nous étalons de la purée de pommes de terre, de la saucisse et saupoudrons de fromage râpé. Couvrir la partie coupée de la pâte, couvrir les bords et l'étaler sur la plaque de cuisson. Cuire au four pendant une demi-heure dans un four préchauffé, en réglant la température à 200 ° C.

Saucisses dans un test de multivark

Ingrédients

Préparation

Pour préparer des saucisses dans la pâte, le bol de l'huile de multivark est enduit d'huile. Pâte feuilletée coupée en lanières et envelopper les saucisses. Nous mettons les pièces dans un récipient préparé, mettons le programme "Bake" sur l'appareil et marquez-le pendant 45 minutes. Après 20 minutes, nous retournons les saucisses de l'autre côté et attendons le signal sonore.

Saucisses dans une pâte de pommes de terre

Ingrédients

Préparation

Les pommes de terre sont nettoyées, bouillies jusqu'à ce qu'elles soient tendres et écrasées en purée. Ajouter l'oeuf, jeter le sel au goût et bien mélanger. Ensuite, versez graduellement la farine dans le mélange de pommes de terre et mélangez la pâte. Rouler dans un gâteau et découper des cercles de verre. Chaque saucisse enveloppée dans une pâte de pommes de terre et le mettre dans un moule. Faire fondre le beurre en crème, ajouter l'oeuf, fouetter et macérer les saucisses dans la pâte sans levure obtenue par le mélange. Le four est chauffé à 180 ° C et cuire le plat pendant 15 minutes jusqu'à l'apparition d'une croûte dorée.

Saucisses dans un test de bâton

Ingrédients

Préparation

Pour préparer la pâte, mélanger la farine avec de l'eau jusqu'à consistance lisse. Séparément, nous éteignons le soda au kéfir et l'ajoutons soigneusement à la pâte. Nous cassons l'œuf ici, nous jetons du sel et du sucre. Tout est complètement mélangé. Saucisse enfilée sur un bâton de bois et complètement trempée dans une pâte. Faites frire dans la friteuse jusqu'à ce que la croûte appétissante apparaisse.