Les produits fabriqués à partir de pâte feuilletée prête à l'emploi, sont très délicieux et aérés, et l'hôtesse n'a pas besoin de passer beaucoup de temps et d'énergie dans la cuisine. Découvrons avec vous comment faire des tartes avec différentes garnitures de pâte feuilletée, qui ne laisseront personne indifférent.
Tartes à la viande faites de pâte feuilletée
Ingrédients
- oeuf de poulet - 1 pièce;
- Boutique pâte feuilletée - 500 g;
- boeuf haché de porc - 500 g;
- riz - 100 g;
- ampoule - 1 pièce;
- épices.
Préparation
Ainsi, à partir du congélateur à l'avance, prenez la pâte feuilletée et laissez-la dégeler. Cette fois, nous faisons bouillir dans l'eau salée la quantité nécessaire de riz, jusqu'à ce que prêt. La viande hachée frire dans une poêle à frire séparée, dans une petite quantité d'huile végétale, de podsoliv et de poivre au goût. L'ampoule est nettoyée, déchiquetée en cubes et séduite par une couleur dorée. Ensuite, combiner dans un bol profond de viande hachée avec des oignons, ajouter à ce mélange le riz bouilli, mélanger soigneusement le remplissage résultant et laisser refroidir. Pâte feuilletée soigneusement déroulé un rouleau à pâtisserie dans une direction et coupé en petits rectangles. Après cela, d'une part, nous étalons le fourrage et nous faisons des tartes, en fixant correctement les bords. Placez les ingrédients sur une plaque à pâtisserie graissée et laissez reposer pendant environ 20 minutes, en fouettant bien l'œuf et en creusant la surface. Nous cuire la pâte feuilletée pendant environ 20 minutes à une température d'environ 180 ° C
Tartes aux pommes faites de pâte feuilletée
Ingrédients
- pâte sans levure feuilletée - 500 g;
- pommes fraîches - 700 g;
- cannelle moulue - 10 g;
- jus de citron;
- sucre cristallisé - 100 g;
- oeuf - 1 pc.
Préparation
Avant de préparer les galettes cuites au four, nous prenons la pâte feuilletée du congélateur et la laissons fondre. Et cette fois nous allons préparer le remplissage avec vous. Pour ce faire, nous prenons des pommes, les miennes, peler et retirer soigneusement le noyau. Ensuite, couper le fruit en petits cubes et saupoudrer de jus de citron. Ensuite, saupoudrez la table de farine, étalez la pâte et coupez-la en carrés. À côté de chacun, mettre une cuillère de pommes écrasées, saupoudrer de sucre, de cannelle et mouler les enveloppes, en collant ensemble les deux premières extrémités opposées de la pâte, puis les deux autres pointes. Nous étalons les galettes de la pâte feuilletée surgelée sur une plaque à pâtisserie, pré-enduites de papier spécial. Lubrifiez le dessus des blancs avec du jaune d'oeuf battu et envoyez tout dans un four chaud pendant 20 minutes. Prêt pirozhki nous transférons sur un plat et à volonté nous saupoudrons de sucre en poudre ci-dessus.
Tartes frites en pâte feuilletée
Ingrédients
- pâte feuilletée - 500 g;
- beurre - 150 g;
- oeuf - 2 morceaux;
- fromage au fromage - 300 g;
- menthe fraîche - au goût.
Préparation
Pendant que nous préparons avec vous une farce pour les tartes, la pâte feuilletée est décongelée, livrant à l'avance leur réfrigérateur. Donc, brynza bien écraser avec une fourchette, ajouter le beurre ramolli, casser les oeufs