Les recettes de cuisson sont toujours très demandées et appréciées par les femmes au foyer modernes, car elles vous permettent de gagner du temps considérablement et en même temps faire plaisir à votre famille avec une délicieuse gâterie.
Aujourd'hui, nous offrons des variantes de tartes rapides avec de la confiture, qui de droit peut être inscrit dans la liste des plats pressés.
Tarte au sable ouverte avec de la confiture de framboise pressée
Ingrédients
- Farine de blé - 495 g;
- deux gros oeufs;
- sucre de sable - 180 g;
- beurre - 1 paquet;
- sachet standard de levure chimique;
- la vanilline;
- une petite pincée de sel;
- confiture de framboise - 245 g;
- framboises surgelées - 160 g.
Préparation
Une base irremplaçable de shortcake est le beurre. Dans ce cas, nous en avons besoin sous une forme adoucie, donc nous allons le placer à l'avance dans un endroit chaud, afin qu'il dégèle correctement. Puis mélanger avec la quantité nécessaire de sucre granulé et frottez-le soigneusement. Puis nous commençons à battre les œufs, en leur ajoutant une pincée de sel et un peu de vanille, et après avoir atteint une masse légère, uniforme et allégée, nous l'introduisons progressivement dans le mélange d'huile et le remuons intensément jusqu'à l'homogénéité maximale.
Dans l'étape suivante, nous passons au crible la farine obtenue avec une poudre à pâte et faisons un test de pétrissage. Sa texture devrait être très douce et légèrement collante. Nous sélectionnons un tiers de la coma totale de la farine, la divisons en trois parties, en faisons rouler les boules et les placons dans un sac au congélateur pendant une demi-heure.
De la pâte restante nous formons le squelette pour la tarte. Pour cela, nous l'étalons sous une forme huilée et la répartissons uniformément le long du bas, en formant des jupes pas trop hautes. Nous plaçons la pièce au réfrigérateur, recouverte d'un film.
Après trente minutes, mélanger la confiture de framboise avec des baies congelées et étaler sur la pâte dans un uniforme, uniformément nivelant. Nous congelons les boules congelées une à la fois à partir du congélateur et, en broyant la surface de la tarte, en les frottant, en répartissant également les copeaux le long de la confiture.
Maintenant, il ne reste plus qu'à faire cuire le gâteau jusqu'à ce qu'il soit prêt. Pour ce faire, préchauffez le four à l'avance à 185 degrés et placez-le dans une forme avec une tarte pendant trente-cinq à quarante minutes.
Très savoureux comme une tarte pressée, également avec de la confiture d'abricot. Mais en fait, vous pouvez choisir n'importe quelle autre billette disponible de baies ou de fruits, elle sera également très savoureuse.
Délicieuse tarte paresseuse avec de la confiture pressée
Ingrédients
- farine de blé - 295 g;
- trois gros œufs de poule;
- toute réserve non liquide - 290 g;
- sucre cristallisé - 95 g;
- une cuillère à café de soda;
- une cuillère à café de poudre à pâte.
Préparation
Tarte paresseuse sur cette recette est préparée très rapidement et ne nécessite pas beaucoup d'efforts, à partir de là, il a un tel nom. Pour sa préparation, la quantité nécessaire de confiture non liquide est mélangée avec de la soude et nous donnons quinze minutes pour infuser et mousser. Pendant ce temps, juste
Ensuite, mettre la masse dans un récipient pré-huilé pour la cuisson et nous avons une moyenne chauffée à l'avance à 180 degrés four. En moyenne, il faut quarante minutes pour cuire cette tarte. Mais en fonction du diamètre et de la taille du plat de cuisson utilisé, la durée du dessert dans le four peut varier plus ou moins.