Les fruits séchés sont une source de vitamines et de nutriments toute l'année. Les nutritionnistes sont sûrs que c'est une excellente option pour une collation au cas où la nourriture ordinaire n'est pas disponible. Dans ce cas, il est intéressant de considérer que l' indice glycémique des fruits séchés est assez élevé, car il y a beaucoup de sucres, et pour ceux qui souffrent de diabète, il vaut la peine de choisir une autre option.
Teneur calorique des fruits secs
Afin de déterminer quels fruits séchés choisir, vous pouvez vous concentrer sur la table des calories. Prenez en compte - ils ont tous une valeur énergétique plutôt élevée, et vous ne devriez pas en abuser pour ne pas prendre trop de calories par jour.
Alors, combien de calories dans les fruits secs:
- abricots secs - 285 kcal pour 100 g;
- pruneaux - 242 kcal pour 100 g;
- abricot - 278 kcal pour 100 g;
- dates - 281 kcal pour 100 g;
- bananes séchées - 390 kcal pour 100 g;
- raisins secs de kishmish - 279 kcal pour 100 g;
- raisins secs avec une pierre - 276 kcal pour 100 g;
- figues - 57 kcal pour 100 g.
Compte tenu de la teneur en calories des fruits secs, ils sont utilisés pour la perte de poids avec précaution, le matin, comme un substitut pour le dessert. Pour beaucoup de gens, un rejet complet de la sucrerie semble une tâche difficile d'un point de vue irréaliste, et dans les premiers temps, il est possible d'utiliser des fruits secs pour remplacer les sucreries nuisibles par des sucreries plus utiles.
Diète sur les fruits secs
Les fruits séchés représentent une collation unique, qui vous permet de satisfaire à la fois deux besoins: les envies de sucreries et de satiété. Afin de tuer le désir de manger un éléphant, il suffit de prendre 3-5 morceaux d'abricots secs ou de pruneaux , et de les mâcher lentement un à la fois, avec un verre d'eau ou de thé sans sucre. À la fin de ce repas, la faim diminuera de façon significative, et après 15-20 minutes, vous constaterez que les sensations désagréables dans la région abdominale ne vous dérangent plus.
Inclure les fruits secs dans votre menu est le meilleur pour un deuxième petit déjeuner ou un goûter. À titre d'exemple, considérez cette option de menu basée sur le régime correct pour la perte de poids:
- Petit déjeuner : œufs au plat
ou omelette aux tomates, thé sans sucre. - Le deuxième petit déjeuner : thé sans sucre, 3 - 5 fruits secs (pas plus d'un demi-verre en volume).
- Déjeuner : soupe légère sur le bouillon de poulet avec des légumes, une tranche de pain aux céréales.
- Deuxième petit déjeuner : une demi-tasse de fromage cottage ou un verre de ryazhenka.
- Dîner : poisson cuit, poulet ou boeuf avec une garniture de chou et d'autres légumes.
Manger selon ce menu peut être aussi long que vous voulez, il n'y aura pas de mal au corps. La perte de poids dans ce cas aura lieu à un taux de 0,8 à 1,2 kg par semaine.