La viande en français à partir de filet de poulet est un plat incroyablement simple et savoureux qui deviendra une véritable décoration de la table de fête. Regardons quelques recettes avec vous.
Viande en français d'un poulet au four
Ingrédients
- filet de poulet - 800 g;
- tomates - 2 pièces;
- huile végétale;
- pommes de terre - 4 pièces;
- fromage - 100 g;
- épices .
Préparation
Avant de commencer la cuisson de la viande en français à partir d'un poulet, nous allumons le four. Les pommes de terre sont nettoyées, coupées en fines tranches et frites dans de l'huile végétale dans une poêle. Filet de poulet lavé, une petite serviette promakivaem et couper en tranches. Nous faisons dorer la viande dans une autre poêle jusqu'à ce que la croûte apparaisse. Rincer les tomates, brûler avec de l'eau bouillante et retirer délicatement la peau. Après cela, déchiqueter les tomates en cercles. La casserole est couverte de papier d'aluminium, nous étalons des pommes de terre, des tomates, des filets et saupoudrons abondamment de fromage râpé. Nous cuisons la viande en français avec le filet de poulet dans un four préchauffé jusqu'à ce que la croûte soit dorée.
Viande en français de poulet en multivarié
Ingrédients
- filet de poitrine de poulet - 4 pièces;
- tomates - 2 pièces;
- eau 50 ml;
- ampoule - 0,5 pcs.
- fromage - 100 g;
- crème sure 15% - 2 c. cuillères;
- épices;
- eau froide - 50 ml.
Préparation
Le filet de la poitrine est rincé, étalé sur la table, nous trempons avec une serviette et nous battons légèrement. Ensuite, frottez la viande au goût avec des épices et déposez dans un bol multivarka, versez un peu d'eau. Sur le dessus, saupoudrer les oignons, les demi-anneaux hachés, et pour chaque morceau de poulet, nous mettons une cuillerée de crème sure et une tomate ronde. Fermer l'appareil, mettre le programme "Trempe" et marquer les minutes 30. Après le signal, saupoudrer abondamment de fromage râpé. Avant de servir, nous décorons la viande en français à partir de légumes hachés de filet de poulet.
Recette de viande en français à partir de filet de poulet
Ingrédients
- filet de poitrine de poulet - 500 g;
- ananas en conserve - 300 g;
- ampoule - 1 pièce;
- fromage - 200 g;
- mayonnaise - au goût;
- huile végétale - 10 ml;
- épices.
Préparation
Nous transformons l'ampoule de la coque, déchiquetons les demi-rondes et la passons dans l'huile végétale chauffée, puis la distribuons au fond du moule. Filet de poulet lavé, coupé en petits morceaux, battu un peu et envoyé dans une casserole, assaisonnement avec des épices. Étendre légèrement avec de la mayonnaise et couvrir la viande avec des rondelles d'ananas. Maintenant saupoudrer abondamment tout le fromage et l'envoyer dans un four préchauffé. Après une demi-heure, la viande en français d'un poulet à l'ananas sera prête à servir.