Le vin chaud avec une pomme est très populaire, parce que c'est une pomme qui peut parfaitement correspondre à toute l'abondance des épices dans cette boisson. Si vous voulez faire cuire du vin chaud aux pommes, nous partagerons volontiers avec vous vos recettes.
Vin chaud aux pommes sans alcool
Ceux qui ne boivent pas d'alcool peuvent également goûter le vin chaud. Dans ce cas, le rôle de la base de la boisson est le jus de pomme , mais vous pouvez utiliser un mélange de plusieurs jus ou ajouter du jus de baies.
Ingrédients
- jus de pomme - 1 l;
- peau d'orange 1;
- cannelle - 1 bâton;
- clous de girofle - 3 boutons;
- miel - au goût.
Préparation
Le jus de pomme est versé dans une casserole et chauffé. Au jus chaud se trouvent des lanières de zeste d'orange, un bâton de cannelle et des clous de girofle. Nous cuisinons tous ensemble pendant 5-10 minutes, de sorte que le jus a le temps d'être plein de toute la variété des arômes. Ajouter du sucre ou du miel dans une boisson à votre goût. Le vin chaud aux pommes sans alcool est servi chaud, immédiatement après la cuisson.
Vin chaud avec du jus de pomme
Dans cette recette de vin chaud, le jus de pomme est également présent, mais contrairement au premier, cette version de la boisson est alcoolisée. En plus du bouquet déjà riche de saveurs et de saveurs, nous avons décidé d'utiliser plusieurs cuillères de liqueur d'orange. S'il n'y avait pas d'alcool à portée de main, remplacez-le par de l'écorce d'orange.
Ingrédients
- vin rouge - 2 bouteilles;
- jus de pomme - 1 l;
- sucre - 115 g;
- cannelle - 1 bâton;
- anis - 2 étoiles;
- liqueur d'orange "Cointreau" - 3 c. cuillères;
- baies congelées - 1 poignée;
- pommes - 3 pcs
Préparation
Le vin et le jus de pomme sont mélangés et versés dans une casserole. Nous mettons le liquide sur le feu et cuisons avec l'ajout de sucre, de cannelle et d'un astérisque. Incorporer la boisson pendant la cuisson plusieurs fois et cuire avec une faible ébullition pendant 15 minutes. Juste avant de servir, verser dans le vin chaud un peu de liqueur d'orange "Cointreau" et décorer la boisson avec des morceaux de pommes et de baies.
Recette pour le vin chaud aux pommes
Ingrédients
- bloc de cidre - 4 articles;
- vin rouge -1 bouteille;
- miel - 1/4 d'articles;
- cannelle - 2 bâtonnets;
- orange - 1 pièce;
- clous de girofle - 4 pièces;
- anis - 3 étoiles.
Préparation
Le cidre et le vin sont versés dans une casserole émaillée et chauffés. Dès que le liquide devient chaud, on y met un bâton de cannelle, des clous de girofle, quelques astérisques, on ajoute un peu de miel et de zeste d'orange. Faites cuire la boisson pendant 10 minutes avec une légère ébullition, puis versez-la dans des cercles et décorez avec des lanières d'écorce d'orange.