Yaourt aux fruits

Yogourt aux fruits est le début parfait de la journée et un ajout facile au menu de régime. Préparer ce yaourt peut être à la fois avec l'aide de dispositifs de cuisine spéciaux, et simplement dans une casserole. Nous examinerons toutes les options possibles dans les recettes ci-dessous.

Comment faire du yaourt aux fruits à la maison?

Commençons par la préparation de base de yaourt, qui nous est utile dans les recettes de multivarqua et de yaourt.

Pour préparer ce yaourt, il est préférable de prendre un médicament, contrairement au yaourt prêt-à-l'emploi qui est souvent utilisé comme entrée, le produit ne contient pas de E. coli, ce qui évitera à votre famille une intoxication alimentaire à l'avenir.

Préchauffer le lait pasteurisé à 40-45 degrés, verser quelques cuillères à café de lait dans le démarreur et bien mélanger. Verser le lait dans le lait, mélanger à nouveau avec une cuillère propre et laisser reposer pendant 5-6 heures dans un thermos ou simplement dans une couverture chaude. Mélange de yogourt prêt avec des tranches de fruits et manger.

Yaourt aux fruits en multivarié

Ingrédients

Préparation

Les fruits ou les baies sélectionnées sont pré-minées, séchées et mélangées avec un mélangeur. Les fruits finis et la purée de baies ont produit du lait chaud et ont battu à nouveau. Mélanger le lait et la masse de fruits avec du yogourt et verser le tout dans des bocaux. Nous mettons les bocaux dans le bol du multivark et activons le mode "Yogourt" pendant 4 heures. Une fois le temps écoulé, nous refroidissons le produit fini et le stockons au réfrigérateur.

Yaourt aux fruits à yogurtnitsa

Ingrédients

Préparation

Avant de cuire le yaourt épaissir, enlever le sérum en excès. Pour ce faire, ajouter la gaze en 2-3 couches et verser sur le yogourt. Nous attendons le tout Sérum, et le reste de la gaze est mélangé avec des poires et du sucre vanillé. Nous versons le yaourt fait maison dans des bocaux et les mettons dans du yogurttnitsu.

Pour rendre le yaourt plus gras et savoureux, mélanger le yogourt naturel avec quelques cuillères à soupe de graisse crémeuse avant de cuisiner. Si vous voulez que les fruits dans le yogourt restent des morceaux - il suffit de les couper finement et mélanger avec du yogourt sous cette forme. Selon la saison ou la présence de fruits surgelés et de fruits dans le réfrigérateur, les yaourts peuvent être préparés avec une grande variété de goûts.