Et savez-vous que les bananes peuvent non seulement être consommées comme un fruit indépendant, mais aussi ajoutées à divers plats, en leur donnant une sorte d'originalité et de piquant. Voyons comment et avec quoi cuire au four dans les bananes du four.
Gâteau avec des bananes dans le four
Ingrédients
- sucre - 3 c. cuillères;
- pâte feuilletée - 250 g;
- bananes - 4 pièces;
- orange - 1 pièce;
- cannelle moulue - au goût.
Préparation
Maintenant, dites-vous comment faire cuire les bananes dans le four. Chauffer la plaque de cuisson chauffée avec du beurre crème, saupoudrer de sucre et de cannelle, verser le jus d'orange , étendre une couche uniforme de bananes, hachées en lanières, couvrir avec la peau d'orange et recouvrir d'une couche de pâte. Faites cuire le dessert pendant 15 minutes dans un four chaud à une température de 200 degrés. La tarte terminée est refroidie et retournée à un plat plat ou autre plateau de cuisson.
Poulet aux bananes au four
Ingrédients
- filet de poulet - 600 g;
- bananes - 4 pièces;
- épices.
Pour la sauce:
- farine - 1 c. cuillère;
- poudre de cari - 1 c. cuillère;
- beurre - 1 c. cuillère;
- jus de citron - 1 c. cuillère;
- vin blanc sec - 6 c. cuillères;
- bouillon de poulet - 0,5 articles;
- crème - 0,5 c.
Préparation
Filet de poulet est transformé et frit dans une poêle jusqu'à ce que la croûte d'or des deux côtés. Maintenant, nous devons faire une sauce pour la cuisson. Pour ce faire, versez la farine dans une poêle bien chaude et sèche, ajoutez un morceau de beurre, versez le vin blanc et le jus de citron.
Continuez à remuer, versez la crème et le bouillon de poulet . Solim, poivrez la sauce au goût et faites cuire à feu doux pendant 5 minutes. Les bananes sont nettoyées, coupées en tranches et étalées dans un plat à rôtir avec du filet de poulet rôti. Remplir toute la sauce préparée précédemment et mettre la viande avec des bananes dans un four préchauffé à 220 degrés pendant 25 minutes. Plat prêt est décoré avec des herbes fraîches hachées, coupées en portions et mis sur des assiettes.
Viande avec des bananes au four
Ingrédients
- filet de veau - 1 kg;
- épices - au goût;
- huile végétale;
- bananes - 3 pièces;
- jus de citron - 2 c. cuillères;
- mayonnaise - 100 ml;
- fromage - 200 g.
Préparation
La viande, comme il se doit, lavée, coupée en fines plaques et bien battue de tous les côtés. Assaisonnez ensuite le veau avec du sel, du poivre moulu et déposez les morceaux en une seule couche sur une plaque à pâtisserie huilée. Nous nettoyons la banane, scintillons avec des anneaux minces. Sur le dessus de la viande verser la mayonnaise, verser le jus de citron, saupoudrer de fromage râpé et de bananes hachées. Préchauffez le four à 200 degrés et faites cuire le veau jusqu'à ce qu'il soit cuit.