Si vous observez votre silhouette, êtes au stade de se débarrasser de l' excès de poids ou si vous voulez juste ajouter quelque chose d'utile à votre alimentation, nous vous conseillons d'aller au magasin pour les betteraves.
Betterave et sa teneur en calories
Contrairement au navet, au radis ou au radis, cette plante-racine est connue pour son agréable goût sucré. Par conséquent, perdre du poids a souvent des doutes sur le nombre de calories dans la betterave. Une centaine de grammes de betterave contient environ 40 calories, mais parfois ce chiffre varie légèrement en fonction de la variété. Pour ceux qui comptent les calories consommées, les betteraves ne représentent aucun mal, mais sont d'un grand bénéfice en raison de leur riche composition.
Le maximum de substances utiles et le minimum de calories est la betterave.
- Une grande quantité de fibres et de pectine contient de la betterave cuite, son contenu calorique en même temps reste le même - 40 calories pour 100 grammes. Ce plat aide parfaitement à nettoyer les intestins, à en éliminer diverses toxines et à détruire la microflore putride.
- Les combattants pour le corps sans excès de graisse seront heureux d'apprendre que ce légume diététique est une source de bétaïne, un composé régulant le métabolisme des lipides. Il est particulièrement abondant dans les betteraves fraîches, en passant, le contenu calorique des betteraves crues est également de 40 calories, de sorte qu'il peut être ajouté en toute sécurité aux salades à ceux qui perdent du poids.
- Ce légume-racine unique porte beaucoup de vitamines et de minéraux, parmi lesquels il y a surtout beaucoup de vitamines B, d'acide folique, de magnésium et d'iode. Par conséquent, les betteraves à basses calories sont particulièrement utiles pour les personnes souffrant d'anémie, d'hypothyroïdie, de maladies cardiovasculaires et de femmes qui planifient une grossesse.
Un autre bon point est la résistance de certains composés. Par conséquent, les betteraves bouillies ou cuites au four restent utiles, mais il faut dire que
Quelques contre-indications
Malgré la faible teneur calorique, la betterave contient encore une certaine quantité de glucides - fructose , saccharose et glucose. Par conséquent, les personnes atteintes de diabète devraient consommer cette racine en petites quantités. Il n'est pas recommandé de manger des betteraves pour les personnes souffrant de diarrhée, car il produit un effet laxatif. En outre, la substance contenue dans ce légume, lie le calcium et l'empêche d'être absorbé au maximum, donc ne mangent pas souvent de betterave dans l'ostéoporose.