Café moulu vert

Beaucoup de gens qui décident de perdre du poids ajoutent du café vert à leur régime alimentaire ou à des entraînements sportifs, de sorte que l'objectif peut être accéléré. Cette boisson contient des substances qui aident à accélérer le métabolisme et quelque peu à se débarrasser des kilos en trop. Cependant, il reste toujours question de savoir quelle option choisir - acheter du café vert ou du grain? Bien sûr, la première option est beaucoup plus pratique à utiliser, mais les adhérents de tout naturel choisissent tous les mêmes grains entiers.

À quoi ressemble le café vert moulu?

Si vous décidez de choisir le moyen le plus simple, vous pouvez toujours acheter dans un magasin ou commander sur Internet un paquet de café déjà moulu. Dans ce cas, assurez-vous de faire attention à la date de fabrication - tout d'abord, un tel produit est plus utile lorsqu'il est frais, et d'autre part, il peut être stocké pendant pas plus de 6 mois. À cet égard, l'achat de café dans le magasin est beaucoup plus pratique, car dans ce cas, vous pouvez voir à coup sûr si vous prenez un produit frais.

En apparence, le café vert moulu ne diffère du café noir moulu que par la couleur. En outre, il y a un broyage plus grand et plus fin: la première option est plus appropriée pour les cafetières geyser, et la seconde est recommandée pour la cuisson dans les Turks traditionnels en cuivre. Veuillez noter que l'utilisation de Turcs sur des plaques de vitrocéramique est interdite!

Il existe une autre option - le café instantané vert, il est plus facile de cuisiner au sol. Cependant, si elle conserve des propriétés utiles au cours du traitement - n'est pas encore claire. Il est préférable d'utiliser des options plus naturelles.

Comment faire cuire du café moulu vert?

Si vous essayez de choisir les produits les plus naturels, alors le café devrait être moulu de l'une des façons habituelles - par exemple, avec un moulin à café simple.

Beaucoup conseillent de le faire frire avant utilisation, mais dans ce cas vous obtenez presque la même chose que le café noir habituel. Bien sûr, les propriétés utiles qui tuent le traitement thermique, ne sont pas disponibles, et en effet, ils sont appelés à aider à perdre du poids. Pour réduire le poids de ce café devrait être bu dans sa forme naturelle, même si elle est dépourvue d'arôme astringent et de goût familier, mais il est plus utile pour perdre du poids.

Si vous avez un moulin à café puissant, vous n'avez pas besoin d'utiliser d'autres méthodes - il suffit de verser du café dans l'appareil et de le broyer comme du café ordinaire. En règle générale, cette action simple ne provoque pas de questions supplémentaires à quiconque, le processus ne diffère pas de l'habituel.

Méthodes de meulage du café sans moulin à café

Souvent, un moulin à café ordinaire ne résiste pas aux haricots verts élastiques, dans certains cas, vous devez utiliser un hachoir à viande. Si vous utilisez cette méthode, l'appareil doit être soigneusement nettoyé et désinfecté, car de petits morceaux de viande peuvent être conservés dans des endroits difficiles d'accès. Il est recommandé de démonter le hachoir à viande, tremper dans de l'eau chaude savonneuse, puis rincer abondamment et rincer à l'eau courante. Avant utilisation, séchez soigneusement le hachoir à viande - l'humidité à ce stade gâchera le goût final du produit.

Si vous n'avez pas de hachoir à viande, vous pouvez utiliser un mélangeur conventionnel. Placer les grains dans un récipient profond, tenir le mélangeur dedans, et couvrir le haut du récipient autour de l'appareil avec une serviette ou une gaze, de sorte que les grains ne se dispersent pas.

Si vous n'avez aucun des dispositifs énumérés, alors la question de comment broyer le grain de café vert aidera à résoudre un marteau ou un marteau ordinaire pour battre la viande. Il suffit d'envelopper le grain dans un morceau de papier, de le mettre sur une planche à découper en bois et de le tapoter. Ce processus vous prendra 2-5 minutes.

Préparez le café moulu à partir de céréales de plusieurs façons, choisissez celui qui vous convient le mieux!