Le gâteau de Pâques n'est pas seulement une délicatesse attendue depuis longtemps pour ceux qui ont jeûné, mais aussi la décoration principale de la table pendant ces vacances lumineuses, et donc le décor de la pâtisserie pascale devrait être traité aussi sérieusement que cuisiner. Sur les idées de comment décorer le gâteau de Pâques, nous vous dirons plus en détail et avec des illustrations.
Comment décorer le gâteau avec glaçage magnifiquement?
La façon la plus populaire de décorer un gâteau de Pâques est de recouvrir son dessus de glaçage au sucre . Le mélange pour le glaçage peut être fait indépendamment, guidé par nos recettes, ou acheter un blanc dans n'importe quel marché, l'essentiel est qu'il est assez épais pour ne pas tremper dans la miette.
En fait, il est assez difficile de faire du bruit dans le décor avec glaçure. Vous pouvez le peindre dans la couleur désirée avec une petite quantité de colorant alimentaire, ou utiliser une belle poudre de sucre, qui est remplie d'étagères pour presque tous les magasins pendant les vacances de Pâques. Une alternative à la poudre de sucre est tranché fruits confits, noix ou même des pétales de fleurs. Une autre méthode intéressante de décoration consiste à peindre le glaçage, dans le cadre de cette technique, le dessus du gâteau est recouvert d'une couche de sucre glacé comme d'habitude, et après séchage sur la surface, il est possible de planter des motifs de la poche.
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Comment décorer un gâteau de Pâques avec du chocolat?
Une autre façon intéressante de décorer le gâteau de Pâques avec vos propres mains est un décor de chocolat. Vous pouvez graisser la surface du gâteau avec du glaçage au chocolat ou de la ganache au lieu du mastic, ou vous pouvez remplacer les morceaux de sucre habituels par des pépites de chocolat. Une petite portion de chocolat fondu peut être mélangée avec du chocolat fondu ou du cacao, en travaillant comme colorant alimentaire.
Vous pouvez également répéter la technique de peinture des gâteaux de Pâques, décrite ci-dessus: recouvrir le dessus de glaçage, laisser geler, et sur le dessus, à l'aide d'une seringue ou d'une poche à douille, appliquer un motif de chocolat fondu.
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Comment décorer un gâteau de Pâques avec du mastic?
Un pâtissier qualifié, qui a le mastic et les compétences pour travailler avec, peut essayer une autre façon de décorer les gâteaux. À l'aide d'un ensemble de moules simples, vous pouvez modeler les contours des fleurs, des feuilles, des lettres et des animaux du mastic, puis étaler doucement tout sur le vernis de séchage. Les maîtresses particulièrement diligentes peuvent mettre sur le dessus des gâteaux les oeufs teints, les croix et d'autres figures tridimensionnelles, moulées du mastic.
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Et, s'il y a un désir, du temps et des compétences artistiques, vous pouvez créer des décorations étonnantes en utilisant n'importe quelle technique appropriée de décoration de gâteaux maison.
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