Le chou cuit avec de la viande est l'un des plats quotidiens populaires dans notre pays, qui est une parfaite version à part entière de n'importe quel repas. La nourriture s'avère incroyablement appétissante, copieuse, savoureuse et nous vous dirons comment éteindre le chou avec de la viande.
Comment sortir le chou avec de la viande dans une poêle à frire?
Ingrédients
- cou de porc - 425 g;
- épices;
- oignon - 45 g;
- chou frais - 585 g;
- huile végétale - 35 ml;
- purée de tomate - 245 ml.
Préparation
Donc, avant d'éteindre la viande, traitez d'abord le chou frais et émincez-le avec un couteau. La pulpe de porc est lavée, séchée avec une serviette et coupée en petites tranches. L'ampoule est nettoyée et coupée avec un couteau avec des demi-cercles minces. Après cela, nous le jetons sur la poêle chauffée avec de l'huile et légèrement doré pendant plusieurs minutes, en remuant avec une spatule en bois spéciale. Ensuite, ajoutez la viande préparée, mélangez et faites cuire pendant 25 minutes, jusqu'à cuisson complète. Ensuite, disposez le chou, haché préalablement, ajoutez le sel au goût, couvrez avec un couvercle et laissez mijoter le plat à feu moyen pendant 15 minutes. À la fin, remplir le plat de purée de tomates, saupoudrer d'épices et préparer le plat pendant environ 5 minutes.
Comment éteindre la choucroute avec de la viande?
Ingrédients
- choucroute - 985 g;
- Pulpe de porc - 485 g;
- oignon - 95 g;
- huile végétale;
- verts - à volonté;
- sel, poivre, sucre - le goût.
Préparation
Avant de sortir le chou avec de la viande, préparez tous les ingrédients. Pour ce faire, prenez la choucroute dans un pot et pressez bien les mains dans le jus. Le porc est traité, lavé, trempé avec une serviette et coupé en petits morceaux. Les oignons sont nettoyés, rincés et melenko déchiqueté avec un couteau sur les demi-anneaux. À la fille