Il n'y a rien de mieux qu'un plat facile et savoureux, qui peut être à la fois un plat d'accompagnement et une collation utile. C'est un excellent plat est chou cuit, qui, avec une multivarka prête à cuire - un plaisir complet.
Il vaut la peine de dire que cuire le chou cuit dans un multivark prend beaucoup de temps, mais le résultat est simplement brillant.
La recette pour éteindre le chou dans une multivariée
Ingrédients
- chou - 600 g;
- le jus d'une tomate - 260 g;
- Poivre bulgare - 1 pc.
- huile végétale pour la friture;
- sel, épices au goût.
Préparation
Comment pouvez-vous éteindre le chou dans une multivariée? Côtelette de chou frais, sel et ajouter des épices. Pressez-le avec vos mains, et hachez le poivre bulgare et faites frire pendant 40 minutes dans le multivark dans le mode "Bake". 10 minutes après le début du poivre, ajouter le jus de tomate et remuer de temps en temps, et après 10 minutes, envoyer le chou. Lorsque le mode "Cuisson" est terminé, mélangez le contenu du multivark et activez le mode de trempe pendant 1,5 heure. Servir chaud ou refroidi.
Chou cuit avec des légumes dans le multivarié
Si vous n'avez pas le temps et le désir de couper les légumes, nous vous offrons une autre recette très utile et simple pour le chou avec un "mélange mexicain" congelé.
Ingrédients
- chou - 1 kg;
- légumes surgelés "Mélange mexicain" - 1 paquet;
- pâte de tomate - 3-4 c. cuillères;
- huile végétale pour la friture;
- épices, sel.
Préparation
Couper le chou, huiler les parois du multivark, y déposer le chou coupé, verser une demi-tasse d'eau, saler, poivrer, ajouter les épices et activer le mode "Trempe" pendant 45 minutes. Après cela, envoyez un mélange de légumes au chou et réglez le mode "Bake" pendant 20 minutes.
Une fois le temps écoulé, ajoutez la pâte de tomates au chou avec les légumes et activez le mode "Cuisson" pendant 10 à 20 minutes. Lorsque le temps est écoulé, profitez du chou cuit.
Choucroute braisée en multivarié
Tremper la choucroute dans un multivark est un processus assez long, mais l'arôme est à ce moment unique et le goût est merveilleux.
Ingrédients
- chou - 500 g;
- filet de poulet - 500 g;
- oignon - 1 pièce;
- huile végétale - 2-3 cuillères;
- épices, sel au goût.
Préparation
Chou de caille presser un peu pour enlever l'excès de liquide. Laver le filet et couper en petits morceaux. Versez l'huile dans le multivark, réglez le mode "Cuisson" sur 50 minutes et faites d'abord frire les oignons, coupez les en rondelles, jusqu'à ce qu'ils soient légèrement translucides, ajoutez le chou et le poulet, salez et poivrez. Pendant la cuisson, remuez le plat plusieurs fois.
Chou aigre braisé en multivarié
Si vous voulez un plat plus saturé, nous vous dirons comment faire cuire le chou cuit dans une multivariate avec la saucisse fumée et le poulet.
Ingrédients
- chou - 1 kg;
- carottes - 2 pièces;
- oignon - 1 pièce;
- tomate - 1 pc.
- saucisse fumée - 300 g;
- filet de poulet - 300 g;
- huile végétale pour la friture;
- pâte de tomates - 1 c. cuillère
Préparation
Oignon, tomate et poulet coupés en tranches. Les carottes râpent sur une grande râpe. Réglez le multivarker sur le mode "Cuisson" et envoyez les oignons à frire dans l'huile. Au bout d'un moment, ajoutez les carottes, le poulet et la tomate.
À ce moment, rincer le chou et le mettre au poulet et aux légumes. Ensuite, envoyez-lui de la pâte de tomate et saucisse fumée hachée. Vous n'avez pas besoin de le saler, vous avez juste besoin de bien le mélanger. Après la fin du régime, ajoutez un verre d'eau au multivark, sélectionnez le mode "Pilaf" et après environ une heure et demie essayez le plat fini.