Oeufs frits - un plat simple, mais très savoureux, qui est préparé littéralement en quelques minutes. Aujourd'hui, nous vous dirons comment cuisiner de délicieux œufs brouillés.
Comment faire cuire des oeufs brouillés dans du pain?
Ingrédients
- oeuf - 2 morceaux;
- pain blanc - 2 tranches;
- huile végétale - 2 c. cuillères;
- épices.
Préparation
Dans une poêle, verser une petite quantité d'huile végétale et chauffer à feu moyen. Prenez maintenant un verre à facettes et découpez soigneusement des trous ronds dans des tranches de pain blanc. Frire les billettes à une couleur dorée des deux côtés. Ensuite, dans le trou, briser soigneusement l'œuf et faire frire exactement 2 minutes. Après cela, tournez soigneusement le pain et les œufs frits à l'intérieur de l'autre côté. Dans le processus de cuisson, nous versons des sandwichs au goût et servons à la table avec des légumes.
Comment faire cuire des oeufs brouillés?
Ingrédients
- oeuf - 2 morceaux;
- beurre - 1 cuillère à café;
- épices.
Préparation
Les œufs se sont bien lavés dans l'eau chaude. Dans la poêle, déposez un petit morceau de beurre et faites-le fondre complètement. Ensuite, brisez délicatement les oeufs, sans endommager le jaune, ajouter le sel au goût et couvrir le dessus avec un couvercle. Dès que l'écureuil devient blanchâtre et s'épaissit légèrement, nous retirons les oeufs de la plaque et les servons à la table, en les décorant avec des légumes et des herbes fraîches si désiré.
Comment faire cuire des oeufs brouillés et du bacon?
Ingrédients
- oeuf - 2 morceaux;
- bacon - 100 g;
- ampoule - 1 pièce;
- épices.
Préparation
Bacon coupé en fines lanières et brunir sur une poêle chaude jusqu'à ce qu'il soit doré. Sans perdre de temps, nous nettoyons l'ampoule de l'enveloppe et le melenko est brillant. Ajoutez-le à la viande et laissez-le passer 5 minutes jusqu'à ce qu'il soit tendre. Après cela, casser les oeufs soigneusement, ajouter le sel et le poivre. Couvrir le couvercle avec un couvercle et faire frire jusqu'à cuisson complète. Saupoudrer les œufs d'aneth vert frais avant de servir.
Comment faire cuire les oeufs brouillés et la saucisse?
Ingrédients
- oeuf - 2 morceaux;
- épices;
- beurre;
- saucisse - 100 g.
Préparation
Saucez la saucisse avec des cubes égaux et faites-les frire dans une poêle avec l'ajout de beurre. Puis brisez soigneusement les oeufs, assaisonnez avec les épices, couvrez avec un couvercle et amenez les oeufs brouillés au prêt. Avant de servir, nous décorons le plat avec des herbes fraîches.
Comment faire cuire des oeufs brouillés et des tomates?
Ingrédients
- oeuf - 3 morceaux;
- tomate - 2 pièces;
- brynza - 200 g;
- ail - 2 gousses;
- ampoule - 1 pièce;
- feuilles de laitue - 5 pcs.
- huile d'olive - 2 c. cuillères;
- épices.
Préparation
Les légumes sont transformés et coupés en cubes. Dans la poêle, verser l'huile, réchauffer, déposer les oignons, l'ail et les passants jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés. Après avoir ajouté les feuilles de laitue, les épices, les tomates et le minime pendant 2 minutes, verser le fromage râpé, casser les oeufs, couvrir et laisser cuire les oeufs brouillés à feu doux jusqu'à congélation complète des œufs.
Vous pouvez également faire cuire le plat dans le four. Pour ce faire, mettez la vaisselle dans une armoire chaude, réglez la température à 180 degrés et marquez 5-7 minutes. Avant de servir, décorer les œufs avec des herbes fraîches et servir avec une salade de légumes frais.
Comment faire cuire des oeufs brouillés dans une multivariée?
Ingrédients
- oeuf - 4 morceaux;
- Cou de porc - 2 tranches;
- tomate - 1 pc.
- épices;
- huile végétale.
Préparation
Le cou de porc est transformé et déchiqueté avec un couteau en petits morceaux. Dans le multivark, verser l'huile, déposer la viande et cuire sur le mode "Hot" pendant 5 minutes. Cette fois, trancher la tomate lavée, l'ajouter dans le bol et laisser mijoter jusqu'à ce qu'elle soit tendre. Après la fin du programme, casser les œufs soigneusement, pour ne pas abîmer le jaune, fermer le couvercle et régler le mode "Cuisson", après avoir programmé le minuteur pendant 15 minutes.