Aujourd'hui, nous avons une autre recette utile. Nous allons cuisiner des céréales à partir de maïs. Ce produit se distingue par un approvisionnement impressionnant d'éléments essentiels et une variété de vitamines, mais pour une raison quelconque, le plus souvent l'hôtesse le contourne. Probablement, un tel malentendu malheureux dû à l'ignorance et à l'ignorance de l'algorithme de plats de cuisson de lui. Nous allons corriger la situation et vous dire comment faire cuire correctement la bouillie de gruau de maïs.
Comment faire cuire la bouillie de gruau de maïs sur l'eau dans un multivark?
Dispositif Multivarochnoe sait beaucoup de choses sur la cuisson des plats, mais surtout il réussit à la bouillie. Par conséquent, si vous êtes le propriétaire de ce gadget de cuisine, n'hésitez pas à y faire cuire du porridge de maïs.
Ingrédients
- croup de maïs - 185 g;
- eau purifiée - 745 ml;
- huile raffinée à la crème ou aux légumes - 35 g;
- une pincée de sel.
Préparation
Préparer la préparation de céréales à partir de gruaux de maïs, rincer à fond jusqu'à la transparence de l'eau et le placer dans le multicastry. Remplissez la croupe avec de l'eau purifiée, ajoutez du sel au goût et ajoutez de l'huile. Dans un poteau il est possible d'utiliser le végétal raffiné, et dans le reste il vaut mieux ajouter du crémeux, donc tout est savoureux. Nous sélectionnons le mode "Porridge" ou "Sarrasin" sur l'écran de l'appareil en fonction de l'appareil et attendons le signal de fin de programme. Après cela, nous donnons au gruau des minutes mûres quinze dans le mode "Chauffage" et pouvons servir.
Bouillie de citrouille avec du maïs sur le lait
La bouillie de maïs dans le lait avec la citrouille est particulièrement délicieuse. Essayez-le, vous l'aimerez certainement.
Ingrédients
- croup de maïs - 180 g;
- citrouille - 320 g;
- lait - 740 ml;
- sucre cristallisé - 35 g;
- une pincée de sel;
- beurre fondu.
Préparation
Tout d'abord, pour donner un goût particulier à la calebasse, frire le maïs dans une plaque chauffante sèche pendant quelques minutes ou jusqu'à ce qu'une subtile décoloration change. Après cela, rincez soigneusement les gruaux, versez le lait bouilli et mettez l'infusion et gonflez.
En attendant, nous allons simplement préparer la citrouille .
Nous relions du gruau de maïs cuit à la vapeur avec du lait et une citrouille préparée dans une casserole avec un fond épais. Ajoutez un peu de sel, ajoutez le sucre, remuez jusqu'à ce que tous les cristaux salés et sucrés soient dissous, puis réduisez l'intensité de la chaleur au minimum, couvrez la poêle avec un couvercle et grillez le rouget à la douceur des graines de maïs et du légume.
Sur la préparation avant de servir, remplissez la bouillie avec du beurre fondu.