La veille des vacances, l'hôtesse est toujours à la recherche de plats délicieux et originaux. Nous allons essayer d'aider un peu, car dans cet article nous vous dirons comment préparer des salades simples à base de calmars, qui occuperont une place de choix sur la table ordinaire et la table de fête.
Salade simple au calamar
Ingrédients
- chou blanc - 400 g;
- calmar - 300 g;
- maïs en conserve - 340 g;
- une grosse pomme - 1 pièce;
- mayonnaise.
Préparation
Le chou blanc finement déchiqueté. Vous pouvez également couper une pomme avec de fines lanières. Le calmar cuit est nettoyé et coupé avec des pailles. Nous combinons les produits préparés ensemble, nous y envoyons du maïs en conserve, de la mayonnaise et du mélange.
La salade la plus facile avec des calmars
Ingrédients
- riz - ¼ tasse;
- oignon - 120 g;
- calmar - 300 g;
- oeufs - 2 morceaux;
- maïs en conserve - 340 g;
- mayonnaise.
Préparation
Oignons épluchés coupés en demi-anneaux, puis ébouillanté avec de l'eau bouillante pour éliminer l'amertume non désirée. Faire bouillir le riz. Calamars bouillis pailles déchiquetées. Oeufs miettes friables. Mélanger tous les ingrédients, ajouter le maïs, égoutter le pré-liquide, poivrer, saler et saler avec la mayonnaise.
La salade au calamar est simple et délicieuse - recette
Ingrédients
- calmars - 250 g;
- oignon - 80 g;
- fromage - 120 g;
- beurre crémeux 73% de matière grasse - 20 g;
- champignons marinés - 100 g;
- ail - 2 gousses;
- sel;
- poivre;
- lumière de mayonnaise - 80 g.
Préparation
Hacher l'oignon et l'émietter jusqu'à ce qu'il soit légèrement gratiné avec du beurre. Calamars cuits coupés avec des pailles fromage broyer la râpe, laisser l'ail à travers la presse, les champignons marinés coupés en fines plaques. Nous combinons tous les ingrédients préparés, ajoutez du sel, du poivre, de la mayonnaise et mélangez bien.
Salade simple et savoureuse de calmars fumés
Ingrédients
- calmar fumé - 170 g;
- oeufs - 3 morceaux;
- oignon - 70 g;
- pommes de terre - 200 g;
- concombre - 150 g;
- mayonnaise - 100 g;
- sel.
Préparation
D'abord, nous faisons bouillir les pommes de terre "en uniforme" et les œufs sont durs. Les filets de calmars, le concombre frais et les pommes de terre sont coupés en lanières. Les oeufs sont coupés en dés. Bow shinkem demi-anneaux et verser de l'eau bouillante pour enlever l'amertume. Mélanger tous les ingrédients, assaisonner la salade avec de la mayonnaise, si nécessaire, ajouter le sel et mélanger.
Une salade simple et délicieuse de calmars en conserve
Ingrédients
- champignons - 300 g;
- céleri (racine) - 1 pièce;
- calmar en conserve - 240 g;
- pommes de terre 5 pcs.
- mayonnaise.
Préparation
Séparément, faire bouillir les champignons, les pommes de terre et la racine de céleri. D'autres champignons coupés avec des assiettes, et du céleri et des pommes de terre - des cubes. Calamars en conserve coupés en lanières. Mélangez tous les ingrédients, ajoutez la mayonnaise et remuez la salade, puis goûtez-la, si nécessaire, ajoutez du sel.
Délicieuses salades simples avec calamars et œufs
Ingrédients
- calmar - 300 g;
- oignon - 1 pièce;
- oeufs, durs - 2 morceaux;
- mayonnaise - 100 g;
- les verts de persil;
- sel.
Préparation
Les carcasses de calmars épluchés sont jetés dans de l'eau bouillante. Bouillir après ébullition pendant 2 minutes. Ensuite, l'eau est drainée, et le calmar est déchiqueté avec des pailles. Oeufs petits hachés. Les oignons déchiquettent la paille et la brûlent avec de l'eau bouillante pour enlever l'amertume. Tous combiner, ajouter la mayonnaise, le persil haché et mélanger.
Salade simple et délicieuse avec calamars et orange - recette
Ingrédients
- haricots bouillis - 500 g;
- calmar bouilli - 500 g;
- oranges - 2 pièces;
- fenouil - 1 pc.
- citron - 1 pièce;
- oignon - 1 pièce;
- sel;
- huile d'olive - 35 ml;
- vinaigre de vin - 0,5 c.
- Moutarde de Dijon - 1 cuillère à café.
Préparation
Calamars bouillis coupés en rondelles. L'oignon est déchiqueté par des demi-cercles. Mélanger les haricots avec les oignons et les calmars, ajouter 1 zeste d'orange râpé. Fenouil émincé. Nous retirons les tranches d'orange des films blancs et les coupons en morceaux de la taille désirée. Mélanger tous les ingrédients. Pour le remplissage, mélanger le jus de citron, ajouter l'huile d'olive, la moutarde de Dijon, le vinaigre de vin, le sel. Mélangez bien, versez ce mélange avec de la salade avec du calmar, mélangez et avant de servir, nous restons au froid pendant au moins une heure. Bon appétit!