Lorsque vous avez besoin de cuisiner rapidement quelque chose de délicieux pour l'arrivée des invités, alors le cookie maison "Minutka" est la meilleure option. Et bien qu'il soit préparé, bien sûr, pas pour une minute, ce processus ne prend pas beaucoup de temps.
Cookies au Carême "Minutka"
Pour ceux qui jeûnent, nous avons pris une recette pour un biscuit rapide "Minutka" sur une eau minérale avec des abricots secs.
Ingrédients
- eau minérale gazeuse - ½ article;
- huile végétale - ½ article;
- farine - 300-350 g;
- abricots secs - 100 g.
Préparation
Mélangez l'eau avec l'huile végétale, versez la farine et mélangez la pâte. Diviser en 4 parties, rouler chacune et couper en 8 secteurs. Mettez un abricot séché sur une large partie de la plaque et roulez-le dans un tube. Mettez-les sur une plaque de cuisson et faites cuire à 200 degrés pendant 20-25 minutes. Avant de servir, saupoudrer de sucre en poudre.
Biscuit biscuit sablé "Minutka"
Si vous n'avez pas besoin de vous retenir dans ces produits ou d'autres, nous vous dirons comment préparer un biscuit sablé "Minutka".
Ingrédients
- farine - 300-320 g;
- margarine - 250 g;
- lait - 60 ml;
- sucre - 150 g;
- sucre vanillé - ½ c.
Préparation
Prenez la margarine du réfrigérateur et écrasez-la en une crème épaisse épaisse. Mélanger avec le sucre vanillé habituel et fouetter avec un mixeur jusqu'à obtenir une masse luxuriante. Puis ajoutez un peu de lait, puis farine. Pétrissez la pâte, remplissez-la d'un sac de confiseur avec une roue dentée et utilisez-la pour faire de petits biscuits. Disposez-les sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier et envoyez-les au four. Biscuits de cuisson "Minute" prend environ 20-30 minutes à une température de 200 degrés.
Saucisse sucrée des biscuits "Minutka" et cacao
Nombreux sont ceux qui, depuis l'enfance, se souviennent du goût de la saucisse sucrée, vendue en magasin, et nous vous suggérons de la cuisiner vous-même.
Ingrédients
- beurre - 100 g;
- sucre - 1 article;
- lait - 1 article;
- cacao - 2 c. cuillères;
- oeufs - 2 morceaux;
- biscuits maison "Minutka" - 600 g;
- Noix - au goût.
Préparation
Tout d'abord, faites cuire le nombre requis de cookies "Minute", en utilisant l'une des recettes ci-dessus. Pendant que les biscuits sont préparés, chauffez le beurre chaud avec du sucre et des œufs. Versez-y du cacao, remuez bien, puis versez le lait. Porter ce mélange à ébullition à feu doux et laisser bouillir pendant 4 minutes. Retirer du feu et laisser refroidir.
Cassez les biscuits en morceaux, mettez-les dans un mélangeur et transformez-les en farine, qui se rencontrera et en gros morceaux. Cela peut être fait avec un rouleau à pâtisserie, mais c'est beaucoup plus long. Dans un mélange de cacao refroidi, verser les biscuits et les noix. Sur la table, étalez le film, mettez le mélange qui en résulte, roulez-le dans la saucisse, enroulez-le dans un film et placez-le au congélateur. Avant de servir, couper la saucisse au chocolat en portions.
Biscuit "Minutka" avec confiture
Pour ceux qui aiment cette cuisson n'est pas si sec, nous allons partager une recette pour la cuisson des biscuits "Minutka" avec de la confiture.
Ingrédients
- farine - 700 g;
- lait - 240 ml;
- oeuf - 1 morceau;
- margarine - 100 g;
- soda - 1/2 cuillères à café;
- sel - une pincée;
- Vanillin - sur la pointe du couteau;
- confiture - au goût.
Préparation
La margarine à l'avance pour l'amollir, puis l'écraser avec du lait chaud. Ajouter à eux soda, éteint
Après cela, rouler en une fine couche, couper en petits carrés, mettre la confiture au centre de chaque carré et aveugler les deux coins opposés, les deux autres ne touchent pas. La plaque de cuisson est recouverte de papier cuisson, y mettre des biscuits et la mettre au four, chauffée à 180-200 degrés. Cuire les bonbons pendant environ 15-20 minutes.
Y a-t-il une minute supplémentaire? Alors pourquoi ne pas faire un gâteau rapide "Minute" pour le dessert? En compagnie d'une tasse de café ou de thé, cette délicatesse ne laissera personne indifférent.