Si tous les jours vous tournez comme un écureuil dans une roue, et pour préparer des chefs-d'œuvre de confiseries maison, il n'y a ni la force ni le temps, ces recettes simples deviendront pour vous une vraie baguette. Envier vos copines, vous serez une confirmation vivante du fait qu'il est possible de construire une carrière, et de rester une bonne maîtresse et une mère aimante.
Gâteau de lait caillé "Minutka" sans cuisson - recette
Ingrédients
- fromage cottage - 750 g;
- crème (teneur en matière grasse non inférieure à 30%) - 1, 25 articles;
- lait - 1, 25 cuillères à soupe.
- sucre - 1 c. cuillère;
- biscuits biscuits - 500 g;
- pudding à la vanille instantané - 160 g (2 paquets).
Préparation
Pour gâteau "Minutka" sans cuisson s'est avéré être vraiment délicieux, nous choisissons le fromage cottage très doux et délicat. Mélangez-le avec du sucre, versez une crème et un verre de lait, versez le pouding dans les sachets. Bon fouet tout avec un mélangeur. Nous humidifier les biscuits dans le lait restant et mettre en une seule couche sur le fond d'une forme fendue, couvrir avec de la crème de lait caillé et encore une couche de biscuits. Nous répétons jusqu'à ce que les ingrédients soient épuisés. Garnir de noix ou de chocolat râpé et les envoyer 2 heures au réfrigérateur.
Gâteau "Minutka" au micro-ondes
Cette recette brise tous les stéréotypes - la pâtisserie fraîche en seulement 5 minutes! Ma belle-mère n'aura même pas le temps de changer de chaussures en pantoufles, mais vous avez déjà un gâteau sur la table.
Ingrédients
- oeufs - 2 morceaux;
- lait - 10 cuillères à soupe. cuillères;
- huile végétale - 6 c. cuillères;
- poudre de cacao - 3 c. cuillères;
- sucre - 6 c. cuillères;
- farine de blé - 6 c. cuillères;
- amidon - 2 c. cuillères;
- levure chimique - 2 c.
Préparation
Les oeufs sont battus avec du sucre, ajoutez alternativement du cacao, de la farine, de la poudre à pâte et de l'amidon. Tout est bien mélangé, versez le beurre et le lait. Mélanger à nouveau et verser la pâte dans une huile huilée spéciale. Nous cuisons en fonction de la puissance micro-ondes 5 (1000 W) - 8 (750 W) minutes.
Le biscuit au chocolat prêt peut être coupé en 2 gâteaux et enduire la crème sure ou verser le glaçage. C'est à ton goût.
Gâteau "Minute" à partir des cookies
Ingrédients
- biscuits à biscuits - 200 g;
- chocolat noir - 4 tuiles;
- chocolat blanc - 0,5 carreaux;
- beurre - 100 g;
- crème (teneur en matière grasse non inférieure à 30%) - 1, 25 articles;
- noix - 100 g;
- miel - 2 c. cuillères
Préparation
Dans la crème, ajouter le miel et le beurre, porter à ébullition et retirer du feu. Versez le chocolat amer finement haché, remuez. Ajouter la mie de biscuits, de chocolat blanc et de noix. Nous le pétrissons. Le fond de la forme détachable est étalé avec un film alimentaire, versé par le dessus avec une pâte au chocolat et envoyé au réfrigérateur pendant 3 heures.
Comment faire cuire un gâteau "Minutka" dans une poêle à frire?
Même si votre four tombe en panne ou n'est tout simplement pas dans le chalet, ce n'est pas une raison pour vous et vos proches de vous priver de petits plaisirs sous la forme d'un gâteau. Après tout, une poêle à frire peut être trouvée dans l'arsenal de n'importe quelle maîtresse. D'autre part, le fier propriétaire du four ne doit pas ignorer cette recette. Essayez-le, il est impossible de ne pas tomber amoureux!
Ingrédients
Pour le gâteau:
- lait condensé - 1 b.
- farine - 3 articles;
- oeuf - 1 morceau;
- soda - 1 cuillère à café.
Pour la crème:
- lait - 800 ml;
- farine - 3 c. cuillères;
- oeuf - 1 morceau;
- sucre - 1 article;
- Vanillin - 1 cuillère à café.
Préparation
La condensation est mélangée à de l'œuf, de la soude, du vinaigre et de la farine tamisée. Pétrissez la pâte. Nous le divisons en 8 koloboks identiques. Saupoudrer la table de farine et rouler chaque dans un gâteau mince. Poser alternativement les gâteaux sur le préchauffé (sans huile!)
Pour la crème, battre l'œuf avec le sucre, ajouter la farine et la vanilline, verser un filet de lait. Remuer constamment, mettre sur feu doux et cuire jusqu'à épaississement. Nous donnons un peu de fraîcheur à la crème et lubrifions les gâteaux. Entre eux, vous pouvez mettre des abricots secs, des pruneaux, des noix, des bananes ou des kiwis. Top gâteau saupoudré de miettes et envoyer le gâteau pendant une heure dans le réfrigérateur. Il s'imbibe très vite, il devient doux et doux.