Cookies pour Halloween - en soi est une excellente décoration en l'honneur de la fête, car il est possible de ne pas faire attention aux friandises sous la forme d'une citrouille, des araignées et des doigts d'une sorcière?
Cookies "Doigts" pour Halloween - recette
Les biscuits sous la forme de doigts de sorcière ont réussi à devenir une star des recettes thématiques il y a quelques années. Si vous décidez de répéter cette recette simple, mais certainement spectaculaire, alors notre classe de maître viendra à la rescousse.
Ingrédients
- beurre - 220 g;
- sucre en poudre - 1 article;
- oeuf - 1 morceau;
- farine - 2 ¾ articles;
- levure chimique - 5 g;
- amandes - ¾ st.;
- couleur de la nourriture verte - si désiré;
- gel alimentaire rouge - si désiré.
Préparation
Pétrir la pâte standard pour le biscuit en combinant les cinq meilleurs ingrédients ensemble. Après avoir fouetté la pâte, enveloppez-la d'un film et laissez-la refroidir pendant une demi-heure. Après un laps de temps, le test peut être coloré avec une couleur verte.
Lorsque la pâte est colorée, divisez-la en petites portions et rouler dans une barre. Plus il sera inégal, mieux c'est.
Un des bords du bloc ajouter une amande blanchie, qui est conçu pour imiter un ongle.
Avec votre doigt, appuyez légèrement sur le centre du cookie, simulant l'expansion sur le site commun.
Avec un cure-dent, dessinez le pli supposé du pli du doigt.
Si vous le souhaitez, sous l'amande "clou", vous pouvez déposer un peu de colorant alimentaire pour donner une sorte de succion sous la plaque de l'ongle du sang.
Cuire les cookies effrayants pour Halloween à 160 degrés 20-25 minutes.
Cookie doux à la citrouille d'Halloween
Si vous ne savez pas comment et comment dessiner les motifs souhaités sur les biscuits d'Halloween, vous pouvez utiliser des marqueurs alimentaires conventionnels ou une alternative plus simple et plus courante: le glaçage au sucre qui peut être acheté sous forme de poudre dans n'importe quel rayon de confiserie. .
En utilisant la recette décrite ci-dessus, mélanger la pâte à sucre habituelle et la réfrigérer. Étaler une couche de pâte, et à l'aide de couper en forme de citrouille, découper les chiffres eux-mêmes. Cuire les citrouilles à 190 degrés pendant 10-12 minutes ou jusqu'à ce que les bords soient légèrement meurtris.
Préparez le glaçage au sucre en suivant les instructions sur l'emballage. Les deux tiers de la glaçure sont colorés avec un colorant alimentaire orange, et le tiers restant - vert. Répartir le glaçage dans des sacs de confiserie et faire un petit trou sur eux.
Le glaçage orange délimite les segments de citrouille sur les côtés et au centre.
Les parties latérales de la citrouille se remplissent immédiatement de glaçage, laisser sécher environ une demi-heure, puis remplir et le segment du milieu sur la citrouille.
En utilisant une glaçure verte dessiner une tige sur la citrouille et ajouter des feuillets.
Biscuits au gingembre pour Halloween
Les hommes classiques de gingembre sont pertinents non seulement pour le Nouvel An et Noël, surtout si vous les décorez avec de belles araignées au chocolat.
Utilisez la première recette pour les biscuits au sucre de cet article, mais dans la phase de mélange, ajoutez un tiers d'une cuillère à café de gingembre moulu.
Pâte refroidie dérouler et découper les figures de petits hommes. Cuire au four pendant 12-14 minutes à 190 degrés. Environ quelques minutes avant la préparation, mettre sur le dessus de la pâte, à la base des figures, de petites gouttelettes de chocolat. Une fois que le chocolat a fondu, mélangez-le avec un cure-dent.
Avec l'aide du glaçage au chocolat fondu dessiner les pattes des araignées.
Glaçage de chocolat blanc, dessiner des visages effrayés sur la tête des mâles de gingembre.