Le gâteau au chocolat est toujours approprié, et si vous n'avez pas de véritable chocolat, vous pouvez le remplacer par de la poudre de cacao. Des recettes délicieuses et simples de ce dessert vous trouverez dans notre article.
Cupcake au kéfir au cacao
Ingrédients
- farine - 2 articles;
- cacao - 2 c. cuillères;
- oeufs - 3 morceaux;
- margarine - 200 g;
- vanille - 1/4 cuillères à café;
- kéfir - 250 ml;
- sucre - 1 article;
- levure chimique - 15 g.
Préparation
Les jaunes d'œufs frotter avec le sucre et la vanille, mélanger le tout avec du beurre fondu. La farine est tamisée avec une poudre à pâte et ajoutée au mélange d'oeuf et d'huile. La pâte raide qui en résulte est multipliée par le kéfir. Penultimate dans la pâte est la poudre de cacao, et derrière elle - fouettée dans les blancs, qui devraient être soigneusement "enveloppés" dans une pâte à gâteau. Maintenant, la masse peut être distribuée dans un plat allant au four et envoyée cuire à 170 degrés 90 minutes.
Vous pouvez également faire cuire un gâteau au kéfir avec du cacao dans un multivarquet: nous mettons le mode "Cuisson" pendant 60 minutes, et nous partons faire notre propre affaire.
Gâteau de lait caillé au cacao
Cette recette peut difficilement être appelée un gâteau, c'est quelque chose comme une casserole de caille , tendre et aérée, d'une manière de gâteau. Pour compléter un tel régal, vous pouvez faire n'importe quoi, des pépites de chocolat, aux noix hachées.
Ingrédients
- oeufs - 2 morceaux;
- cacao - 1 c. cuillère;
- manga - 150 g;
- crème sure - 2 c. cuillères;
- sucre - 2 c. cuillères;
- soda - 1/2 cuillère à café;
- fromage cottage - 150 g.
Préparation
Nous remplissons la moufle avec de l'eau chaude et laissons gonfler pendant 30 minutes. Les œufs battent avec du sucre jusqu'à homogénéité, ajouter la semoule gonflée et mélanger. Fromage cottage broyé à travers un tamis et mélangé avec de la crème sure. Nous connectons les mélanges œuf-manne et caillé, ajoutons du soda et du cacao. Nous mettons la masse sous une forme graissée et cuire au four à micro-ondes à pleine puissance pendant 7-10 minutes. Nous décorerons un gâteau-cocotte prêt avec du sucre en poudre, du cacao, des fruits ou du glaçage au chocolat et servirons-le à la table.