À première vue, les pommes cuites au four avec du miel peuvent sembler primitives à une recette simple, mais par des variations de cette matière, nous avons l'intention de prouver le contraire.
Pommes cuites aux canneberges, miel et cannelle
La combinaison de pommes, de fruits secs et de miel est un classique que nous avons décidé de combiner dans la recette suivante. Le dessert qui en résulte est une véritable essence d'automne, qui remplira votre cuisine d'un riche arôme d'épices.
Ingrédients
- pommes - 6 pièces;
- airelle rouge séchée - 45 g;
- huile végétale - 10 g;
- dates - 5 pcs.
- miel - 35 ml;
- cardamome moulue, cannelle - pour ½ c.
- la peau et le jus d'une orange;
- noix - ½ st.
Préparation
Coupez soigneusement la chair des pommes, en essayant de ne pas endommager le fond de chacun des fruits. Graine les graines et le noyau, et couper la pulpe restante avec de petits cubes et mettre de côté. Couper finement les dattes et les combiner avec des épices, des canneberges séchées et du beurre. Ajouter le mélange parfumé de morceaux de pommes et ajouter tout le jus d'agrumes et le zeste. Répartir la garniture parfumée parmi les pommes et saupoudrer la surface avec des noix hachées. Laissez les pommes cuire à 200 degrés pendant 20 minutes.
Pommes cuites au four avec du fromage cottage et du miel - recette
Ingrédients
- pommes - 4 morceaux;
- fromage cottage - 95 g;
- miel - 35 ml;
- noix - 35 g;
- une pincée de cannelle moulue.
Préparation
Découpez le noyau des pommes et enlevez une partie de la pulpe pour faire de la place pour le remplissage du caillé. Fouetter le fromage cottage avec du miel et de la cannelle. Distribuer le caillé de remplissage dans la cavité des pommes et saupoudrer tous les écrous. Cuire un dessert à 190 degrés: 15 minutes pour des fruits croustillants et 25 pour doux, presque purée.
Recette de pommes au four avec du miel et des noix
Ce plat est un cadeau pour toutes les gourmandises, car il combine non seulement du miel et des noix, mais aussi un mélange de noix de coco et de chocolat. Une telle pomme sera suffisante pour compléter un copieux dîner d'automne.
Ingrédients
- pommes - 4 morceaux;
- copeaux de noix de coco - 35 g;
- chapelure de chocolat - 75 g;
- noix - 45 g;
- miel - au goût.
Préparation
Hacher finement les noix et les mélanger avec du chocolat fondu, du miel et des copeaux de noix de coco. Des pommes, découpez le noyau et une partie de la pulpe. Mettez le remplissage de noix de coco-chocolat dans la cavité. Placer les pommes au four pendant environ 45 minutes à 180 degrés, puis verser dans un plat d'environ un quart de verre d'eau.
Des pommes cuites avec des raisins secs et du miel
L'arôme unique des pommes au four peut donner non seulement un assortiment d'épices, mais aussi une petite quantité d'alcool, par exemple, le bourbon. Si vous craignez que des pommes hors d'usage puissent sortir, vos soucis sont vains, car sous l'influence de températures élevées tout l'alcool s'évapore facilement.
Ingrédients
- pommes - 6 pièces;
- flocons d'avoine - 75 g;
- miel - 115 ml;
- farine - 10 g;
- pincée de cannelle;
- beurre - 75 g;
- cidre de pomme - 230 ml;
- bourbon - 55 ml.
Préparation
Alors que la température dans le four atteint 200 degrés, armez-vous avec un grand couteau et découpez les pommes avec un noyau avec des graines, ainsi que de la pulpe. Préparez la garniture en mélangeant ensemble la farine d'avoine, la farine et un peu de cannelle. Faire fondre le beurre et mélanger avec les flocons d'avoine et le miel. Remplissez le mélange d'avoine avec des cavités dans les pommes et mettre le fruit sur une plaque à pâtisserie. Dans la même poêle, versez un mélange de cidre de pomme et de bourbon. Laisser les pommes cuire pendant 40-45 minutes, puis servir immédiatement après la cuisson.