L'un des produits efficaces pour la perte de poids est la farine d'avoine. Pour information, la farine d'avoine est une farine faite de grains entiers d'avoine. Et l'avoine, comme vous le savez, a un complexe complet de vitamines B, a un index glycémique bas et fournit au corps des glucides lents qui procurent une sensation de satiété pendant longtemps. La teneur calorique de la farine d'avoine pour la perte de poids est d'environ 120 kcal pour 100 g.
Avantages de la farine d'avoine
L'utilisation de la fibre détermine sa composition. Donc, il comprend 20% de protéines et seulement 7% de matières grasses. D'autres nutriments présents dans la farine d'avoine interfèrent avec la formation de tumeurs et protègent les vaisseaux sanguins des obstructions. Il facilite également l'élimination des dépôts de graisse du corps, affecte les centres du cerveau qui sont responsables de la mémoire. Une autre fibre a des propriétés antioxydantes et antidépressives et favorise la régénération cellulaire dans le corps humain. Si vous incluez la farine d'avoine dans le régime, alors vous oublierez pour toujours les problèmes avec le métabolisme.
Comment faire cuire des flocons d'avoine?
Il y a beaucoup de recettes de farine d'avoine, aujourd'hui nous allons vous présenter à certains d'entre eux:
- Méthode de cuisson des biscuits à l'avoine. Ingrédients: 250 g de beurre fondu, une livre de flocons d'avoine, un œuf, un peu d'eau ou de kvas. Tous les ingrédients sont mélangés et envoyés au four pendant vingt minutes. Si vous voulez que les biscuits deviennent sucrés, vous pouvez les graisser avec du miel ou de la confiture.
- Vous pouvez également faire une huître à l'avoine très savoureuse et saine. Pour ce faire, faites bouillir le lait, quand il bout, d'une main, remuez-le rapidement, et l'autre versez lentement un mélange de farine d'avoine et de lait froid. Afin de ne pas avoir de grumeaux, le mélange est préparé lentement, brisant constamment les grumeaux existants. Si vous voulez un kissel
doux, vous pouvez ajouter un peu d'édulcorant. - Un excellent petit déjeuner pour vous peut être une bouillie de farine d'avoine. Prendre 250 g de lait environ 3,2% de graisse et le diluer dans 130 g d'eau. Mettez-le sur une cuisinière et laissez-le bouillir. À ce moment dans le plat, diluer 40 grammes de fibres et 160 ml d'eau, il est nécessaire de bien mélanger jusqu'à une masse homogène, de sorte qu'il n'y a pas de grumeaux. Quand le lait bout, verser l'avoine dans la poêle et, en remuant constamment, ramener à ébullition. Vous pouvez ajouter des fruits ou des baies pour éviter d'ajouter du sucre. Si vous aimez plus la bouillie, diluez le lait avec moins d'eau.