Je ne sais pas quoi faire pour nourrir le thé? Nous vous dirons comment préparer un gâteau au chou délicieux et utile, que tout le monde appréciera.
Tarte au chou sur le kéfir
Ingrédients
Pour le test:
- kéfir - 1 article;
- poudre à pâte - pincée;
- oeuf - 2 morceaux;
- farine - 200 g;
- sucre - 1 cuillère à café.
Pour le remplissage:
- chou blanc - 500 g;
- beurre - 100 g;
- légumes frais;
- épices.
Préparation
Donc, d'abord, faisons la farce: couper le jeune chou avec des pailles, saupoudrer de sel, ajouter les légumes émincés, verser le beurre fondu et bien mélanger. Les œufs sont farcis avec du sel et du sucre, on verse du kéfir, on jette de la poudre à pâte et de la farine. Bien mélanger tout pour faire une pâte. Dans une forme résistante à la chaleur, nous étalons le chou, versons la pâte sur le dessus et étendons le tout avec une cuillère. Nous l'envoyons au four préchauffé pendant 35 minutes.Tournez doucement la tarte cuite sur la plaque, laissez-la refroidir un peu et servez-la sur la table!
Verser la tarte au chou
Ingrédients
- chou blanc - 200 g;
- mayonnaise - 60 ml;
- sésame blanc - 1 c. cuillère;
- beurre - 10 g;
- farine - 90 g;
- poudre à pâte - pincée;
- crème sure - 130 ml;
- oeuf - 3 morceaux;
- épices.
Préparation
Nous préparons tous les produits nécessaires: shinokuem de chou blanc. Dans le bol, casser les oeufs, jeter un peu de sel et battre avec un batteur. Nous mettons de la crème sure et de la mayonnaise. Dans un bol, semer la farine avec une poudre à pâte et mélanger, jusqu'à consistance homogène. Dans un plat allant au four, graissé avec du beurre, déposer le chou, verser sur la pâte et saupoudrer de sésame blanc. Nous cuire la tarte au chou sur la crème sure pendant 35 minutes à une température de 180 ° C.
Gâteau de chou à base de pâte de levure
Ingrédients
Pour le test:
- beurre - 200 g;
- lait - 100 ml;
- levure sèche - 1 cuillère à café;
- farine - 500 g;
- sucre - 3 c.
Pour le remplissage:
- chou frais - 600 g;
- oeuf - 2 morceaux;
- épices.
Préparation
Les œufs bouillir dur, propre et broyer. Chou petit et déchiqueter pendant environ 10 minutes avec de l'eau bouillante. Puis jetez-le dans une passoire, rincez-le et serrez-le avec vos mains. Après cela, mélanger avec les oeufs hachés, le sel et le poivre au goût. Dans la casserole, nous coulons le beurre, puis retirez-le du feu, versez la farine et mélangez bien. La levure et le sucre sont élevés rapidement dans du lait chaud et dès que les bulles apparaissent, mélanger avec le mélange de farine et mélanger. La pâte est divisée en 2 parties égales et a mis une moitié en forme. Puis couvrir avec un remplissage uniforme et couvrir avec la pâte restante. Cuire au four environ 30 minutes jusqu'à ce que le tout soit croustillant.
La recette de la tarte au chou avec de la viande hachée
Ingrédients
- chou frais - 0,5 fourchette;
- viande hachée - 400 g;
- kéfir - 1 article;
- farine - 8 c. cuillères;
- mayonnaise - 1 article;
- oeuf - 3 morceaux;
- pincée de soda;
- épices.
Préparation
La recette de la tarte au chou avec de la viande hachée est assez simple. Le kéfir est préalablement sorti du réfrigérateur et laissé à décongeler, et le chou frais finement déchiqueté, ou écrasé dans un mélangeur.