L'utilisation d'appareils modernes dans la cuisine est très utile pour les femmes au foyer occupées à créer des friandises inhabituellement savoureuses, par exemple, pour faire cuire un petit gâteau à la banane dans un multivark - c'est assez simple et facile. Une cuisson appétissante et luxuriante égayera un thé ennuyeux, et certaines recettes peuvent être adaptées pour une occasion solennelle.
Comment faire cuire un gâteau à la banane?
Pour réussir un cupcake idéal avec des bananes dans le multivark, vous devez suivre les règles simples de travail avec l'appareil, car toute recette de cuisson classique peut être adaptée aux capacités de la technologie.
- Pour cuire un délicieux gâteau à la banane dans un multivark, vous pouvez appliquer à la fois la recette de cuisson classique et ses variantes: sur le yaourt, le lait ou le jus.
- Il est important avant la cuisson de retirer la soupape pour une sortie de vapeur libre ou un four à gâteau banane dans un multivark avec un couvercle légèrement ouvert. Ceci est nécessaire pour que la cuisson ne soit pas "bouillie".
- Le cupcake est facilement retiré du bol, si avant de mettre le test, poser les bandes de parchemin croix sur la croix avec les bords d'accrochage, puis retirez simplement la pâte en tirant sur les bords du papier.
- La plupart des femmes au foyer reçoivent des pâtisseries avec une buse pour faire des plats à la vapeur.
- Il est important de noter lors de la cuisson qu'il n'y aura pas de surface rosée. Ce défaut peut être caché avec un décor simple: sucre en poudre, toute glaçure, fruits frais ou en conserve.
- Pendant la cuisson, la cuisson augmente beaucoup, de sorte que le cupcake de banane "ne s'est pas enfui" dans le multivark, remplissez le bol avec un test de pas plus de la moitié de la capacité du récipient.
Cupcake au chocolat et à la banane
Gâteau au chocolat avec banane - cuisson dans laquelle tous les ingrédients sont parfaitement combinés et le goût du gâteau est étonnamment équilibré. Renforcez la saveur de chocolat en ajoutant du café infusé ou soluble. Les fruits dans cette recette seront utiles un peu immatures, durs, de sorte que dans les tranches cuites finis ont été ressentis.
Ingrédients
- beurre mou - 100 g;
- sucre - 150 g;
- café infusé - 100 ml;
- poudre à pâte;
- farine - 1 article;
- oeufs - 3 morceaux;
- cacao - 2 c. l.
- bananes - 2 pièces
Préparation
- Battre les oeufs, le sucre et le beurre dans une crème blanche abondante.
- Introduire le café, la poudre à pâte, la farine, remuer.
- Jetez les bananes en cubes, mélangez bien, versez dans un bol.
- Préparer un cupcake chocolat-banane dans le multivark à la cuisson 1 heure.
Gâteau aux bananes sur yaourt
Simplement et rapidement préparer un cupcake avec une banane sur le yaourt, la cuisson est très luxuriante et poreuse, de sorte que le gâteau peut être coupé en toute confiance et trempé avec n'importe quelle crème, de sorte que le traitement sortira encore plus original. Le lait fermenté est préférable de prendre plus de gras et si elle est très acide, alors la réaction avec de la soude sera plus active, vous pouvez appliquer et expiré kéfir.
Ingrédients
- kéfir - 2/3 articles;
- bananes - 2 pièces;
- oeufs - 2 morceaux;
- farine - 1,5 articles;
- sucre - 100 g;
- levure chimique et vanilline.
Préparation
- Battre les oeufs et le sucre, ajouter la purée d'une seule banane.
- Versez le kéfir, entrez la poudre à pâte et la valine.
- Verser la farine, puis couper la deuxième banane.
- Verser dans un bol et faire cuire un gâteau à la banane dans le multivark 45 minutes.
Cupcake au fromage cottage et à la banane
Cupcake avec une banane et un fromage cottage se distingue par sa pompe et sa consistance douce. Vous pouvez utiliser à la fois du fromage cottage frais, et un peu aigre, vous pouvez utiliser du lait caillé doux (sans glaçage). Malgré la présence de fromage cottage dans la composition des friandises, il ne peut pas être appelé régime, il contient du beurre et du sucre, remplaçant ces produits et le goût de la nourriture va changer.
Ingrédients
- poids du fromage cottage - 300 g;
- beurre - 150 g;
- bananes - 2 pièces;
- sucre - 100 g;
- farine - 300 g;
- oeufs - 2 morceaux;
- levure chimique, vanille.
Préparation
- Battre les oeufs, le sucre caillé et réduire en purée une banane.
- Introduire la poudre à pâte, la vanille et la farine.
- Ajouter la deuxième banane coupée par le cube.
- Préparer un gâteau à la banane avec du fromage cottage dans le multivark à la "Cuire" 1 heure 10 minutes.
Gâteau aux bananes avec des flocons d'avoine
Gâteau à l'avoine avec des bananes plaira à ceux qui contrôlent la nourriture dans la «bonne» direction. Le sucre est indiqué comme édulcorant dans cette recette, mais il peut sûrement être remplacé par du miel, de la stévia ou du sucre artificiel. La base est du yogourt écrémé, il peut être remplacé par du yaourt léger ou du lait végétal.
Ingrédients
- Hercules - 1 objet;
- kéfir 1% - ½ item;
- oeuf - 1 morceau;
- purée de banane - 3 c. l.
- sucre - 70 g;
- huile végétale - 50 ml;
- levure chimique, vanille;
- zeste de citron - 2 c.
Préparation
- Les flocons grincent.
- Battre l'œuf avec le sucre, le kéfir et la purée de banane.
- Introduire l'huile, le zeste, la vanille et la levure chimique.
- Verser la farine d'avoine, pétrir une pâte liquide.
- Cuire sur le "Bake" 35 minutes.
Gâteau aux bananes avec des baies
Diversifier un cupcake banane simple sur le kéfir dans un multivarié aidera à l'ajout de toutes les baies, il peut s'agir de mélanges frais ou surgelés. Groseille idéalement, les myrtilles, les cerises devraient être prises dénoyautées. Avant utilisation, les baies sont lavées et séchées, puis panifiées dans de l'amidon afin qu'elles donnent moins de jus.
Ingrédients
- kéfir - 1er.
- sucre - 150 g;
- banane - 1 pièce;
- oeufs - 2 morceaux;
- beurre - 50 g;
- farine - 1 article;
- baies - 2 poignées;
- amidon - 2 c.
- poudre à pâte.
Préparation
- Battre les oeufs, le sucre et l'huile dans une crème.
- Verser le kéfir et la purée de banane.
- Ajouter la levure chimique, la farine.
- Dissoudre les baies avec de l'amidon, mettre dans la pâte, mélanger.
- Cuire sur le "Bake" 50 minutes.
Gâteau aux bananes aux noix
Avec un goût harmonieux superbe sort un gâteau de banane-noix. Les grains concassés remplacent partiellement la farine de blé, de sorte que la cuisson est plus friable, mais cela n'affecte pas la splendeur du gâteau. Si vous le souhaitez, vous pouvez ajouter des raisins secs ou d'autres fruits secs appropriés à l'essai. Une partie des miettes de noix à distribuer sur la surface du gâteau, de sorte que le régal sortira et plus savoureux, et plus beau.
Ingrédients
- bananes - 2 pièces;
- beurre - 100 g;
- sucre - 150 g;
- oeufs - 2 morceaux;
- noix écrasées - 1 c. 2 cuillères à soupe l. pour saupoudrer;
- poudre à pâte;
- farine - 200 g;
- yaourt - 3 c. l.
Préparation
- Battre les oeufs, le sucre, le beurre et la purée d'une seule banane.
- Introduire le yogourt, la poudre à pâte et les noix.
- Verser la farine dans une pâte pas trop épaisse.
- Ajouter la deuxième banane hachée, remuer.
- Verser dans un bol, saupoudrer de noix, cuire au four pendant 50 minutes.
Gâteau aux bananes - recette maigre
Un cupcake banane sans oeufs est obtenu pas pire que le classique, la rigidité du fruit est suffisante pour combiner tous les ingrédients. Un inconvénient de la cuisson - le gâteau devient vite rassis, cela est dû à l'absence de cuisson dans la pâte. Améliorer le goût du cacao et du café instantané, si vous le souhaitez, vous pouvez ajouter des noix broyées, des canneberges séchées ou des cerises.
Ingrédients
- bananes - 3 pièces;
- café soluble - 1 c.
- eau bouillante - 100 ml;
- huile végétale - 100 ml;
- cacao - 2 c. l.
- sucre - 150 g;
- farine - 200 g;
- poudre à pâte.
Préparation
- Deux bananes à broyer avec du sucre et du beurre.
- Dissoudre le café dans l'eau bouillante, refroidir, verser dans un mélange de bananes.
- Ajouter le cacao, la banane hachée et la farine avec la levure chimique.
- Cuire au four pendant 40 minutes.
Gâteau à la banane sur la crème sure
Cupcake avec une banane sur la crème sure est la recette la plus réussie, la cuisson sort luxuriante, finement poreuse et un peu humide, cette option dépassera toutes les attentes et chaque cuisson fera face à la cuisson. La recette proposée est basique, elle peut être complétée en toute confiance avec des baies, des noix, du cacao, ou ajouter de la saveur en appliquant de l'alcool aromatique: elle va décoller la pâte et rendre la cuisson très inhabituelle.
Ingrédients
- crème sure - 2/3 articles;
- sucre - 150 g;
- levure chimique et vanilline;
- farine - 300 g;
- huile molle - 150 g;
- oeufs - 2 morceaux;
- banane - 1 pc.
Préparation
- Les oeufs, le sucre et le beurre mou frappent dans la crème blanche.
- Introduire la crème sure, la purée de banane.
- Ajouter la levure chimique, la vanilline et la farine.
- Cuire sur le "Bake" 50 minutes.
Gâteau aux bananes avec du jus d'orange
Le cupcake banane-orange original est préparé simplement, rapidement et sans tracas. Une saveur et un arôme spéciaux feront une pelure, il devrait être finement râpé, sans frapper la peau blanche. Le jus est idéal pour être fraîchement pressé avec de la pulpe, mais vous pouvez l'appliquer et l'acheter. Le gâteau prêt, si désiré, peut être imprégné d'un glaçage d'agrume extra doux, qui est préparé en faisant bouillir le jus avec du sucre.
Ingrédients
- sucre - 150 g;
- oeufs - 2 morceaux;
- jus d'orange avec pulpe - 1 pièce;
- farine - 1,5-2 articles;
- poudre à pâte;
- peler - 1 c. l.
- beurre - 100 g;
- purée de banane - ½ c.
Sirop
- orange frais - ½ st.
- sucre - 100 g.
Préparation
- Battre les oeufs, le sucre, le beurre et la purée de pommes de terre.
- Verser le jus, jeter la levure chimique et la vanille.
- Verser la farine, le pétrissage n'est pas une pâte épaisse, verser dans un bol.
- Cuire au four pendant 45 minutes.
- Mélanger le jus avec le sucre, cuire à feu doux pendant 10 minutes, en remuant.
- Cupcake chaud verser glaçage, laisser jusqu'à refroidissement complet.