Gâteau aux carottes - recette

Parfois, vous voulez faire cuire quelque chose pour le thé non seulement doux, mais aussi utile. Nous attirons votre attention sur des recettes intéressantes pour préparer de délicieuses tartes aux carottes, qui séduiront non seulement les adultes, mais aussi les enfants.

Une recette simple pour tarte aux carottes

Ingrédients

Préparation

Comment faire cuire la tarte aux carottes? Avant de cuire, nous allumons d'abord le poêle et le laissons chauffer jusqu'à environ 180. Nous faisons cuire le moule de cuisson avec de l'huile, saupoudrons légèrement de farine et mettons de côté. Nous secouons les oeufs dans un petit bol, ajoutons graduellement le sucre, ajoutons l'huile végétale et mélangeons. Tamiser la farine, mélanger avec la poudre à pâte, le sel, le soda et la cannelle, puis ajouter au mélange d'œufs et mélanger. Ensuite, dans la pâte, mettre des noix finement hachées et râpées sur une carotte de râpe fine. Tous bien mélanger et mettre la masse dans la forme préparée précédemment. Mettre la tarte aux carottes avec les noix dans le four et cuire au four pendant 50 minutes jusqu'à cuisson complète.

Tarte aux carottes et aux pommes

Ingrédients

Préparation

Comment faire cuire la tarte aux carottes? Raisins tremper pendant 10 minutes dans de l'eau chaude, puis jetés dans une passoire et égouttés. La pomme et les carottes sont nettoyées, puis frottées sur une grande râpe. L'orange avec ma râpe, enlevez doucement le zeste de lui, et pressez le jus de la pulpe. Farine dans un bol avec le sel, la poudre à pâte et la cannelle.

Dans un autre bol, mélanger soigneusement l'huile végétale, un peu de jus d'orange et du sucre. Ensuite, verser le mélange liquide dans la farine et agiter jusqu'à l'obtention d'une masse homogène. Ensuite, ajoutez la pâte de pommes râpées, les carottes, les raisins secs et la pelure d'orange, mélangez soigneusement tout.

Former la graisse de cuisson avec de l'huile végétale et y mettre la pâte. Nous mettons le gâteau dans un four préchauffé à 160 degrés pendant environ 1 heure.

Entre-temps, battre soigneusement la poudre de sucre avec du fromage cottage, graisser le mélange préparé avec le dessus de la tarte refroidie et l'enlever pendant 30 minutes au réfrigérateur. Avant de servir, décorer le gâteau aux carottes avec de la marmelade tranchée ou des fruits confits.

Recette de tarte à la carotte américaine

Ingrédients

Préparation

Pour faire une tarte aux carottes avec des noix, verser les raisins secs pendant 10 minutes à l'eau chaude et laisser gonfler. Les carottes sont nettoyées, frottées sur une grosse râpe et les noix sont hachées finement.

Ensuite, tamiser la farine, le soda, la poudre à pâte, le cacao, la cannelle, ajouter le sel et la vanille. Battre séparément les œufs avec le sucre et l'huile végétale. Continuer à battre, ajouter la farine avec les épices, puis mettre les raisins secs, les carottes et les noix. Le formulaire est tapissé de papier parchemin et soigneusement lubrifié avec de l'huile. Verser la pâte préparée et cuire dans un four préchauffé à 160 degrés. Ensuite, couper le gâteau en plusieurs parties minces, refroidir et retirer 30 minutes au congélateur.

Entre-temps, préparer la crème: battre le fromage et le beurre, ajouter l'extrait de vanille et le sucre en poudre.

Nous couvrons chaque gâteau avec de la crème, décorer avec des noix, le mettre dans le réfrigérateur, puis servir la tarte aux carottes avec du Mascarpone à la table.

Assurez-vous d'essayer les recettes de la tarte à la citrouille et à la groseille . Bon appétit!