Un gâteau avec des pommes et du yogourt est une bonne aide pour la femme au foyer, qui n'aime pas les longues histoires avec la pâte, ou quand vous avez besoin de trouver rapidement une délicieuse gâterie pour le thé. Les options pour une telle délicatesse sont incroyables, chacun peut choisir celui qui convient à leurs propres goûts et souhaits.
Comment faire cuire une tarte avec des pommes sur le yogourt?
Pâte sur le yaourt pour tarte aux pommes peut être complètement différente: sable, levure, gelée, le goût de la délicatesse ne sera pas semblable à toute autre chose, et les produits, en règle générale, n'ont pas besoin de beaucoup pour faire chaque variante de cuisson.
- La tarte la plus rapide avec des pommes sur le kéfir - versant, cette option permettra de maîtriser tous les cuisiniers amateurs. Le remplissage est un fruit, coupé en tranches ou en cubes, si désiré, de la cannelle est ajoutée.
- Charlotte sur une base de lait aigre - une version de cuisson paresseux, le gâteau sort luxuriante, poreuse, et le remplissage est placé sur le fond du moule et versé dans la pâte.
- Pâte de levure sur le kéfir se révélera luxuriante, s'il y a un doute dans la puissance de levage de la levure, vous pouvez ajouter de la levure chimique à la composition. Pour le remplissage utiliser comme fruit frais, et de la confiture, des confitures ou de la confiture de pommes.
- La délicieuse tarte aux pommes sur le kéfir et la margarine est une bonne variante de la délicatesse sableuse, contrairement à la version classique, la base restera plus douce et restera longtemps fraîche.
- Dans le remplissage, vous pouvez ajouter d'autres fruits, baies, noix.
- Le remplissage peut être plus délicieux si les tranches de pommes sont frites dans une poêle pendant 10 minutes avec l'ajout de vanilline, de cannelle, de sucre (miel) et de noix.
Tarte gelée aux pommes et au yogourt
La tarte à la gelée de pommes sur yogourt est une version classique de la friandise, qui est préparée en seulement 40 minutes, en tenant compte du temps nécessaire pour préparer le test. Les fruits doivent être utilisés aigre-doux, pas trop juteux, dans la pâte si vous voulez ajouter une cuillère de zeste de citron, il donnera un goût spécial et l'arôme à la délicatesse prête.
Ingrédients
- kéfir - 250 ml;
- oeufs - 2 morceaux;
- sucre - 150 g;
- huile molle - 100 g;
- farine - 300 g;
- zeste de citron - 1 c. l.
- vanilline, levure chimique;
- cannelle - 1 c.
- pommes - 2 pcs.
Préparation
- Couper les pommes en cubes, saupoudrer de cannelle.
- Battre les œufs avec le sucre, mélanger le zeste, la vanilline et la levure chimique.
- Entrez une huile douce, suivie de farine. La pâte devrait être liquide.
- Versez la moitié de la pâte dans une forme huileuse. Disposez le remplissage, versez le reste de la base.
- Faire cuire un gâteau avec des pommes sur le yaourt pendant 25 minutes à 190.
Tarte Charlotte au yogourt aux pommes - recette
Une fameuse tarte aux pommes et au yogourt est une bonne option pour cuire vos friandises favorites. L'ingrédient de lait aigre n'a pas besoin de beaucoup, juste pour ajouter de la splendeur au gâteau. Fruits coupés en fines tranches, répartis sur le fond du moule, saupoudré de sucre, si désiré, la cannelle.
Ingrédients
- oeufs - 3 morceaux;
- sucre - 180 g;
- farine - 300 g;
- kéfir - 100 ml;
- poudre à pâte;
- pommes - 2-3 pièces;
- sucre brun.
Préparation
- Forme huileuse saupoudrer de sucre brun, disposer les tranches de pomme.
- Battre dans une masse luxuriante d'oeufs avec du sucre, introduire le kéfir, suivi par la poudre à pâte et la farine.
- Verser la pâte sur les pommes.
- Cuire au four pendant 40 minutes à 180 degrés.
Tarte au kéfir avec du fromage cottage et des pommes
Fromage cottage et tarte aux pommes sur yogourt en nature, le goût final rappellera une cocotte ou "cheesecake paresseux". Un tel régal fera appel à tous les amateurs de pâtisseries sucrées et pas trop nocives, la tarte fini doit être coupé seulement après qu'il est complètement refroidi, sinon le remplissage ne s'épaissira pas et divisé en portions ne fonctionnera tout simplement pas.
Ingrédients
- kéfir - 100 ml;
- sucre - 100 g + 100 g dans le remplissage;
- oeufs - 1 pc. + 2 pièces dans le remplissage;
- huile - 50 g;
- farine - 2 c. 2 cuillères à soupe l. dans le remplissage;
- fromage cottage - 400 g;
- vanilline, levure chimique;
- pommes - 2 pcs.
Préparation
- Mélanger 1 oeuf avec le sucre, le beurre, le kéfir.
- Entrez la poudre à pâte et la farine. Pétrir la pâte dense.
- Distribuer la plupart de la pâte dans la forme avec des planches, mis dans le réfrigérateur pendant 30 minutes. Le plus petit à geler.
- Battre le fromage cottage avec les oeufs, ajouter la vanilline, la farine.
- Épluchez les pommes, coupez les en tranches, mettez la moitié sur le gâteau.
- Verser la masse de caillé, étaler les lobules restants.
- Râper la pâte restante sur le gâteau.
- Cuire au four pendant 50-60 minutes à 170 degrés.
Gâteau au yogourt et à la confiture de pommes
Faire cuire ce gâteau avec des pommes sur le kéfir au four, vous pouvez surprendre les invités avec un dessert inhabituel. La confiture peut être utilisée prête ou préparée avant la cuisson, de sorte qu'elle aura même meilleur goût. Dans la garniture ajouter les noix écrasées, un peu de cannelle et de miel. Décorez un régal sous la forme d'une tarte ouverte, servi avec une boule de crème glacée.
Ingrédients
- oeufs - 2 morceaux;
- huile - 100 g;
- kéfir - 100 ml;
- sucre - 100 g;
- farine - 2 articles;
- poudre à pâte;
- confiture - 1 article;
- noix écrasées - ½ c.
Préparation
- Connectez les œufs avec du beurre, du kéfir, du sucre.
- Entrez la levure chimique, la farine, la pâte à pétrir.
- Distribuer dans une forme huilée avec des planches, percer le fond avec une fourchette.
- Cuire au four pendant 15 minutes à 200 degrés.
- Refroidir le gâteau, mettre la confiture, saupoudrer de noix.
- Cuire un gâteau pendant 25 minutes à 180 degrés.
Tarte à la levure au kéfir et aux pommes
Un gâteau aux pommes sur le kéfir a un avantage important - cette délicatesse ne vole pas depuis longtemps, elle reste luxuriante et douce même le lendemain. Dans le remplissage utilisé comme fruit frais, couper en cubes, saupoudré de sucre, et de la confiture avec des tranches entières, vous pouvez utiliser et confiture, il devrait être épais.
Ingrédients
- levure sèche - 10 g;
- kéfir - 1 article;
- oeufs - 3 morceaux;
- huile molle - 100 g;
- la vanilline;
- farine - 500 g;
- sucre - 100 g + 2 c. l. dans le remplissage;
- pommes - 3 pièces;
- jaune - 1 pc.
Préparation
- Dans le kéfir chaud, jeter la levure et une cuillère de sucre, laisser jusqu'à la réaction de la mousse.
- Connectez les oeufs avec du sucre, du beurre mou, et introduisez le kéfir.
- Ajouter la farine, en pétrissant la pâte molle.
- Laisser à preuve pendant 1 heure, la base sera doublée.
- Moufler la pâte, mettre le plus dans le moule, répartir les fruits coupés, saupoudrer de sucre.
- Décorer avec le reste de la pâte, laisser au chaud pendant 15 minutes, graisser avec un jaune.
- Faire cuire un gâteau avec des pommes sur la levure et le yogourt pendant 30 minutes à 180 degrés.
Gâteau aux pommes sur la margarine et le yogourt
Une délicieuse tarte aux pommes au kéfir et à la margarine est une variante intéressante de la cuisson au sable. Contrairement à la délicatesse classique, le gâteau ne sera pas croustillant, mais le même friable. Vous pouvez décorer traditionnellement avec des miettes sur la surface ou couper des bandes et collecter une maille. Pour un travail confortable avec le test, il doit être refroidi.
Ingrédients
- margarine - 200 g;
- kéfir - 100 ml;
- poudre à pâte;
- farine - 2,5 articles;
- oeufs - 2 morceaux;
- sucre - 100 g;
- miel - 2 c. l.
- cannelle - 1 c.
- pommes - 4 morceaux;
- sucre de canne - 2 c. l.
- Beurre - 50 g.
Préparation
- Grille de margarine congelée, mélanger avec la farine en miettes.
- Combiner séparément le kéfir, les œufs, la poudre à pâte et le sucre. Verser dans une miette.
- Pétrir la masse, envelopper le film, le mettre au congélateur pendant 30 minutes.
- Dans une poêle, faire fondre le beurre, lancer les tranches de pomme, le sucre de canne.
- Ragoût jusqu'à ce que le jus de caramel apparaisse.
- Éteindre, saupoudrer de cannelle, ajouter le miel, refroidir.
- Diviser la pâte en 2 parties inégales, en sortir une grosse, la mettre dans un moule.
- Répartir le fourrage, décorer avec le reste de la pâte.
- Faire cuire un gâteau avec des pommes de la pâte sur le yaourt pendant 30 minutes à 190.
Tarte aux pommes avec des flocons d'avoine et du yogourt
Pour ravir les adeptes de la bonne nutrition, cette tarte de la farine d' avoine avec des pommes sur le kéfir aidera. La composition n'a pas de farine de blé, de sucre et d'huile, les experts de la cuisine anglaise l'appellent un crumble, et ils le servent pour le petit déjeuner, parce que la délicatesse est cuisinée très rapidement et simplement. Les noix et les fruits secs sont ajoutés à votre goût.
Ingrédients
- pommes - 4 morceaux;
- Flocons d'avoine instantanée - 250 g;
- miel - 100 g;
- kéfir - 50 ml;
- noix, fruits secs - 1 poignée chacun.
Préparation
- Couper les pommes en tranches, les mettre dans un moule, graissé avec de l'huile.
- Combiner le miel, Hercules, noix, fruits secs et yogourt.
- Lay sur le fruit.
- Faire cuire un gâteau avec des pommes sur du yogourt pendant 30 minutes à 190 ° C.
Tarte aux pommes sur kéfir avec un manga
La tarte la plus simple sur le kéfir avec un manga et des pommes est un mets délicat que chaque cuisinier réussira. Le gâteau sort dans la mesure de luxuriante, douce et légèrement humide. Préparez un festin à la manière d'un «flip-flop», c'est-à-dire que le fruit est placé sur le fond du moule et que la tarte finie est retournée sur le plat.
Ingrédients
- kéfir - 1 article;
- semoule ½ st .;
- oeufs - 2 morceaux;
- farine - 1/3 d'un siècle;
- sucre - 100 g;
- levure chimique, vanille;
- pommes - 2 pièces;
- cannelle - 1 c.
- sucre de canne - 2 c. l.
- huile pour lubrifier le moule.
Préparation
- Verser la mangue au kéfir, laisser reposer 30 minutes.
- Battre les oeufs avec du sucre. Connectez-vous avec le kéfir.
- Ajouter la levure chimique, la vanilline et la farine.
- Forme huileuse saupoudrer d'un mélange de cannelle et de sucre de canne, disposer des tranches de pomme.
- Verser la pâte. Faire cuire au four pendant 40 minutes à 190 ° C.
Gâteau aux pommes sur le yaourt sans oeufs
Tarte aux pommes sur yogourt sans oeufs au goût, la splendeur et la qualité globale n'est pas inférieure à la cuisson d'habitude. Les fruits peuvent être mis sur le fond du moule ou faire une version complètement paresseuse de la délicatesse - les couper en un cube et ajouter à la pâte, il y aura une cuisson délicieuse, très sucrée et juteuse, que la dent sucrée mange encore chaud.
Ingrédients
- kéfir - 250 ml;
- farine - 300 g;
- sucre - 150 g;
- huile - 100 ml;
- levure chimique, vanilline;
- pommes - 4 pièces
Préparation
- Mélanger l'huile avec le sucre, la vanilline et la levure chimique.
- Ajouter le kéfir, puis la farine. La pâte devrait être comme une crêpe.
- Couper les pommes, les couper en cubes et les mettre dans la pâte.
- Verser dans le moule, cuire au four pendant 30-35 minutes à 180 ° C.
Tarte avec citrouille et pommes sur yaourt
Une tarte lumineuse, inhabituellement savoureuse et sucrée sur le kéfir aux pommes, avec l'ajout de citrouille dont vous avez besoin pour faire cuire chaque maîtresse. Cette version des friandises devient un peu humide, en ajoutant des fruits râpés et de la citrouille à l'épreuve. La tarte ne se lève pas beaucoup, mais la mie sort douce. La forme de cuisson est préférable de prendre 22 cm.
Ingrédients
- citrouille - 300 g;
- pomme - 2 pièces;
- huile molle - 100 g;
- sucre - 150 g;
- oeufs - 3 morceaux;
- farine - 350 g;
- levure chimique, sel, vanilline;
- cannelle - 1 c.
- Kéfir - 100 ml.
Préparation
- Sur une râpe à frotter séparément 200 g de citrouille et 1 pomme. Pressez le jus.
- Battre les oeufs avec le sucre, la cannelle, le sel, ajouter le beurre, puis le kéfir.
- Ajouter la pomme râpée, puis la citrouille.
- Introduire la farine et la levure chimique.
- Versez la pâte dans une forme huileuse.
- Les tranches de pomme et de citrouille restantes, réparties sur la tarte.
- Cuire au four de 50 à 60 minutes à 190 degrés.
Tarte au kéfir aux pommes dans un multivark
Tarte aux pommes sur kéfir dans un multivark - une bonne option pour les friandises, l'appareil a fait ses preuves dans la fabrication de gélatines ou de biscuits. La cuisson au four et la tarte au sable est possible, mais seulement si l'appareil a la possibilité d'ajuster l'heure, cela prend 30 minutes pour une telle cuisson, 1 heure pour une tarte à la gelée.
Ingrédients
- kéfir - 1 article;
- farine - 1 article;
- oeufs - 2 morceaux;
- sucre - 100 g;
- levure chimique et vanille;
- huile molle - 100 g;
- pommes - 2 pièces;
- sucre de canne - 2 c. l.
- cannelle - 1 c.
Préparation
- Les oeufs sont battus avec du sucre et du beurre, introduisent du kéfir, puis de la poudre à pâte et de la vanilline.
- Verser dans la farine.
- Couper les pommes en tranches.
- Verser la moitié de la pâte dans le moule, disposer quelques pommes, verser le reste de la base.
- Disposer les tranches restantes, saupoudrer d'un mélange de sucre et de cannelle.
- Retirer la soupape de vapeur, cuire pendant 1 heure dans le mode "Cuisson".