Si vous décidez de prendre soin de votre famille et de préparer vous-même votre délicieux dessert, cet article est pour vous. Ci-dessous vous attendez les recettes du gâteau "Cerise dans la neige".
Gâteau "Cerise dans la neige" - recette
Ingrédients
Pour le test:
- Farine de blé - 550 g;
- soda - 5 g;
- vinaigre - 5 ml;
- crème sure 20% de matières grasses - 180 g;
- beurre naturel - 200 g.
Pour le remplissage:
- cerises en conserve sans graines-600 g;
- sucre cristallisé - 50 g.
Pour la crème:
- sucre en poudre - 100 g;
- la crème sure est épaisse - 600 g;
- la vanilline;
- rasage à la noix de coco blanche.
Préparation
Le beurre naturel est mélangé avec de la crème sure, versant graduellement la farine tamisée. Et ajoutez le soda, éteint avec du vinaigre de cidre de pomme. Nous pétrissons la pâte élastique. Nous l'avons mis sur une heure dans le froid, couvert de film alimentaire. Ensuite, nous le divisons en 16 morceaux. Chacun d'eux est déroulé et au centre nous avons mis des cerises, les ayant ternies avec du sucre. Les bords sont bien protégés. Nous étalons les "saucisses" reçues en forme ronde dans un cercle, en les remplissant complètement. Nous cuisons 4 gâteaux dans un four bien chauffé. Pour une croûte, cela prendra environ 20 minutes. Ensuite, ils sont autorisés à refroidir complètement. Crème sure grasse fouettée avec l'ajout de sucre en poudre et abondamment recouvert de crème chaque gâteau. Nous donnons un bon bain au gâteau. Puis saupoudrer de copeaux de noix de coco.
Gâteau "Cerise sous la neige" - recette
Ingrédients
- Pâte feuilletée prête à l'emploi - 1 paquet;
- cerises - 300 g;
- crème sure grasse - 400 g;
- copeaux de noix de coco - 200 g;
- sucre de sable - 150 g;
- sucre vanille - 15 g.
Préparation
La pâte feuilletée prête est décongelée naturellement. Un four à micro-ondes ne peut pas être utilisé en même temps. Nous l'avons coupé en 6 parties. Chaque déploiement. Nous devrions obtenir des rayures d'environ 8 par 30 cm, les mettre sur un parchemin, huilé avec de l'huile. Centre mis dans une rangée de cerises sans fosses. Les bords de la pâte sont relevés et soigneusement, mais étroitement liés. Les flans résultants sont posés sur la plaque de cuisson avec une couture vers le bas. Faites-les cuire 15-20