Semoule peut être un excellent substitut à la farine, et si vous êtes sur le point de commencer à préparer le gâteau, mais vous n'avez pas de farine de blé, ou ce n'est pas assez, saisissez courageusement le sac avec le manga. Vous pouvez dire encore plus, de la bouillie de semoule et des céréales font des gâteaux uniques et délicieux et même de la crème.
Recette de gâteau de semoule aux pommes
Ingrédients
- semoule - 150 g;
- farine - 150 g;
- poudre à pâte pour la cuisson - 1 cuillère à café;
- cannelle - pincée;
- beurre - 120 g;
- sucre - 1 article;
- pommes - 3-4 pcs.
Préparation
Mes pommes, nous nettoyons et râpons. Munch est mélangé avec de la farine, du sucre, de la cannelle et de la poudre à pâte. La forme pour la cuisson est enduite d'huile et sur le fond, nous distribuons uniformément la moitié du mélange de manne. Au-dessus, posez la couche de pommes et répétez la procédure à nouveau. Au sommet du futur dessert on frotte du beurre froid. Nous cuire un gâteau de semoule à 180 degrés 40-45 minutes.
Gâteau à la crème de semoule
Recettes de biscuits à la crème de semoule ont leur origine à partir du moment de la carence, mais beaucoup cuisinent ces plats jusqu'à présent pour profiter du goût de l'enfance. Si vous êtes un de ces amoureux du manga, alors la recette suivante vous conviendra.
Ingrédients
Pour biscuit:
- farine - 1 article;
- oeufs - 3 morceaux;
- soda - 1 cuillère à café;
- margarine - 140 g;
- jus de citron - 1 c. cuillère;
- sucre - 2/3 de l'article;
- poudre de cacao - 1 c. cuillère;
- glaçage au chocolat pour la décoration.
Pour la crème:
- semoule - 3 c. cuillères;
- sucre - 1 article;
- beurre - 280 g;
- lait - 2 articles;
- peler 1 citron.
Préparation
Commençons par faire des gâteaux biscuits. La margarine a battu avec du sucre, et dans la masse d'air qui en résulte, un par un, nous ajoutons des oeufs. Le mélange prêt est battu avec de la farine pré-tamisée, ajouter le soda desséché dans la pâte et le diviser en deux parties égales. Dans une partie nous ajoutons de la poudre de cacao, et la seconde nous partons sans additifs.
Maintenant, allez à la crème. Nous cuisons la bouillie de semoule liquide sur le lait. Ajouter le zeste de citron à la céréale. Le beurre est battu avec du sucre et des portions ajoutées à la semoule, en fouettant continuellement le dernier fouet. Gâteaux de couverture de crème pâtissière prêts. Lubrifier le gâteau avec un glaçage au chocolat et laisser tremper pendant plusieurs heures.
En utilisant cette recette, vous pouvez préparer, par exemple, un gâteau "Medovik" avec une telle crème ou l'ajouter à tous les desserts préférés.