Il semblerait que la préparation d'œufs sur le plat soit très simple, accessible à toute personne socialisée plus ou moins normale âgée de plus de 10 ans. Oui, et c'est compliqué ici: chauffer une poêle, faire fondre un petit morceau de beurre, doucement, sans toucher le jaune, casser les oeufs dans une poêle, couvrir avec un couvercle et, après avoir réduit le feu, attendre 5-8 minutes.
Cependant, si vous pensez que tout est si merveilleux, simple et ingénieux, alors il y a une autre possibilité - le fait est que certaines propriétaires (ou propriétaires, les qualifiant de spécialistes culinaires seraient étranges) ne peuvent pas cuisiner (même les plats les plus simples) sans un tel appareil de cuisine moderne merveilleux, comme multivarker. Comme nous le savons, ce merveilleux phénomène de progrès est destiné à cuisiner dans le style de «ne pas déranger» ou, alternativement, si vous avez besoin de cuisiner à l'avance et maintenir une certaine température du plat.
Alors, nous allons vous dire comment faire cuire un oeuf frit dans un multivark, par exemple, "Redmond".
Bien sûr, nous voulons dire que nous allons utiliser des œufs de poule ordinaires (enfin, ou, si vous voulez, des dindes). En règle générale, les œufs de poulet faits maison sont plus délicieux que ceux produits dans une ferme avicole, mais pour les œufs produits de manière industrielle, le contrôle sanitaire et vétérinaire est obligatoire. Donc, le choix vous appartient. Les œufs, bien sûr, devraient être frais.
Oeufs congelés dans le multivark
Ingrédients
- oeufs frais - 2-3 pièces;
- beurre naturel (sur la plante sera insipide) - 20 g;
- verts pour la décoration;
- sel.
Préparation
Faire fondre un morceau de beurre dans la capacité de travail du multivarker. Brisez les oeufs et déplacez-les doucement dans un récipient de travail avec du beurre fondu. Fermez le couvercle et réglez l'heure et le mode recommandés dans les instructions.
Après avoir informé le multivarker sur la préparation du plat, retirez-le soigneusement avec une spatule, bien sûr, non métallique. Légèrement prisalivaem jaunes. Vous pouvez saupoudrer de fromage râpé et décorer avec des légumes verts.
Il faut noter que les œufs de canard, d'oie et de dinde sont préparés un peu plus longtemps, et caille, au contraire - un peu plus vite.
De la même manière simple, vous pouvez préparer et brouiller dans un multivark - un plat délicieux et simple.