John Pegano est un médecin, un spécialiste de l'Université Lincoln qui a consacré 25 ans de sa vie à l'étude d'une maladie aussi mystérieuse que le psoriasis. Il tire sa propre théorie de l'origine du psoriasis, qui consiste en une détérioration de l'étanchéité intestinale, lorsque la vidange de la peau n'est pas évacuée par les intestins, mais qu'elle s'infiltre dans le sang et la lymphe et tente de «sortir» de la peau.
Le régime alimentaire de J.Pegano
Pour traiter et minimiser le psoriasis, John Pegano propose un régime alimentaire pour le psoriasis, qui réduira l'acidité et augmentera l'alcalinité dans le corps. Pour cela, le régime alimentaire pour le Pegano contient 60-70% de produits alcalins et 30-40% d'aliments acides.
Produits alcalins
Tous les fruits sauf: les canneberges, les bleuets, les pruneaux et les groseilles. Les pommes , les melons sont consommés, comme un aliment séparé, sans être combinés avec d'autres produits. Les agrumes et les jus ne sont pas combinés avec des produits laitiers.
Légumes - excluent toutes les solanacées, autorisées en doses minimales de légumineuses, citrouilles, rhubarbe, choux de Bruxelles.
Jus avec un régime de pegane:
- ananas;
- la papaye;
- la mangue;
- pamplemousse;
- abricot;
- raisin;
- poire.
Eaux minérales alcalines: Borjomi, Esentuki-4, etc.
Noix: vous pouvez avoir des amandes, des noisettes en quantité minimale.
Préparation
Tous les fruits et légumes avec un régime John Pegano devraient de préférence être frais. Il est permis de faire cuire et ragoût des produits, à congeler. Les aliments en conserve et la friture ne sont pas autorisés. Et pour ce qui est des pommes, la meilleure option est celle des pommes au four.
Produits acides
Les produits qui augmentent l'acidité n'ont pas besoin d'être complètement éliminés, ils devraient constituer 30-40% du régime et devraient être consommés sans les mélanger séparément.
En se nourrissant de Pegano, il est recommandé de manger différents poissons 4 fois par semaine. Les poissons sont conseillés:
- esturgeon;
- le thon;
- la morue;
- maquereau;
- sardine;
- perche;
- langue marine;
- plie;
- l'aiglefin;
- truite
La condition principale - ne pas faire frire le poisson!
Deux fois par semaine, vous pouvez manger de la volaille, mais pas grasse, sans peau, seule la viande blanche est meilleure.
En outre, le régime alimentaire de Pegano suggère l'utilisation de produits laitiers sans exception, mais avec une faible teneur en matières grasses. Vous pouvez manger des œufs durs bouillis et cuits.
Et la meilleure huile pour le psoriasis est l'huile d'olive. En passant, il est recommandé comme laxatif (1 cuillère à café par jour). Vous pouvez boire du thé, mais pas noir, et à base de plantes, de la camomille, de la famille pastèque.
Comme vous pouvez le voir, un régime contenant du psoriasis contient tous les produits nécessaires à la santé et au bien-être, en vertu desquels une personne ne deviendra pas folle de la faim et des interdictions.