Le petit-déjeuner pour les enfants est une catégorie distincte, à laquelle des exigences particulières sont faites. Le repas du matin devrait se réveiller, provoquer l'appétit, bien nourrir et énergiser avant le déjeuner. Pour ce faire, vous devez faire preuve d'imagination et habilement «cacher» les aliments détestés de l'enfant dans des plats conçus de manière intéressante. Les plus populaires sont donnés ci-dessous.
Que dois-je préparer pour mon enfant au petit-déjeuner?
Petits déjeuners utiles pour les enfants devraient représenter une combinaison équilibrée de protéines, de graisses et de calcium. En règle générale, ils contiennent des produits laitiers, de sorte que les gâteaux au fromage et les plats mijotés doivent nécessairement être inclus dans le régime alimentaire. Ne pas oublier les glucides - des sandwiches utiles à base de pain de grains entiers avec du poisson et de la viande profiteront au corps de l'enfant.
- Le petit déjeuner délicieux et simple des enfants du lait, des céréales et des baies sera une aide pour les mamans pressantes. Vous pouvez le faire cuire le soir, et le matin rapidement soumettre. Pour ce faire, dans 250 ml de lait chaud devrait être mis 120 g de muesli, laisser infuser pendant 7 minutes et verser sur les tasses. Ajouter une poignée de fruits et 50 ml de yogourt et mettre au réfrigérateur.
- Le plus simple des petits-déjeuners pour les enfants est les sandwichs à base de pain de grains entiers. Vous devez battre dans un mélangeur 200 grammes de fromage cottage avec une poignée d'épinards, le sel et la propagation sur un toast croustillant. Des légumes supplémentaires pour la garniture ou des tranches de poisson peuvent être mis au goût.
Petit déjeuner pour un enfant d'oeufs de caille
Le déjeuner des oeufs pour les enfants devrait être sûr et aussi utile que possible. Les œufs de caille correspondent à ces exigences. Contrairement au poulet, ils excluent complètement le risque de salmonellose, et leur composition unique influence positivement le développement physique de l'enfant. Vous pouvez les servir tous les jours, en utilisant le goût et appétissant look pour une variété de plats pour enfants.
Ingrédients
- tranche de pain pour toast - 1 pièce;
- œuf de caille - 1 pièce;
- huile - 20 g;
- fromage râpé - 50 g;
- cerise - 2 pièces;
- verts - 20 g.
Préparation
- À l'aide d'un emporte-pièce, faites un trou dans le pain grillé.
- Lubrifier le pain grillé avec du beurre et faire frire d'un côté.
- Retourner à l'autre, battre un œuf dans le trou et cuire jusqu'à cuisson complète.
- Transférer dans un plat et faire un petit déjeuner pour les enfants sous la forme d'une maison.
Petit déjeuner du fromage cottage pour les enfants
Un délicieux petit déjeuner pour les enfants du fromage cottage n'appartient pas au domaine de la fantaisie, mais représente la réalité de la maison, où vous n'avez pas à allumer le poêle, frire, planer et perdre du temps. Merci pour cela vous pouvez fromage cheesecake-crème de banane, se préparant pour 5 minutes et ressemblant à une crème glacée tendre, qui, comme vous le savez, les enfants peuvent éclater tout le temps.
Ingrédients
- fromage cottage - 200 g;
- banane - 2 pièces;
- yaourt - 100 ml;
- sucre - 20 g;
- baies - 10 pièces.
Préparation
- Incorporer le fromage cottage mélangeur, les bananes, le yogourt et le sucre.
- Mettez la crème dans la vaisselle.
- Décorez le petit-déjeuner de fromage cottage pour les enfants avec des fruits.
Une recette pour un petit déjeuner aux fruits pour les enfants
Le truisme que le déjeuner de fruits pour les enfants devrait contenir des substances utiles et renforcer le corps est suivi par tous les parents. Surtout difficile pour ceux qui ont des enfants refusent complètement les fruits. Dans ce cas, l'éveil de l'intérêt des enfants favorisera la livraison de fruits sous la forme d'un museau de lion fait de fruits riches en vitamine C.
Ingrédients
- un anneau d'ananas - 1 pièce;
- anneau de banane - 1 pièce;
- groseille - 2 morceaux;
- orange - 1 pièce;
- bandes de carottes - 4 pièces
Préparation
- Séparer l'orange en tranches.
- Faire un lobe en forme de triangle.
- Placez sur la plaque un anneau d'ananas pour former la tête d'un lion.
- Dans un cercle, placez les tranches d'orange - elles seront la crinière.
- Un morceau d'orange deviendra un nez, des bandes de carottes - des moustaches, des baies - des yeux, et des moitiés d'une oreille de banane.
- Servir le petit déjeuner des fruits pour les enfants devrait être immédiatement.
Petit déjeuner de saucisses et d'oeufs pour les enfants
Lors de la cuisson, il est très important de prendre en compte les souhaits de l'enfant. S'il est heureux d'absorber des saucisses et des saucisses, il vaut mieux ne pas y résister. De plus, le petit - déjeuner de saucisses pour enfants, avec l'utilisation de produits naturels de haute qualité, est complet et utile. Pour plus de nutrition, vous pouvez les servir avec des oeufs, en cuisinant en même temps.
Ingrédients
- saucisse - 1 pièce;
- oeuf - 2 morceaux;
- une tranche de jambon - 2 morceaux;
- cerise - 1 pc.
Préparation
- Mettre la saucisse et le jambon sur la poêle et faire frire pendant 3 minutes.
- Caressez deux oeufs et mettez la moitié de la cerise.
- Tenez le plat pendant 2 minutes sur un feu.
- Étaler les composants sous la forme d'une tasse.
Crêpes pour les enfants pour le petit déjeuner
Un délicieux petit-déjeuner est l'occasion de satisfaire les désirs gastronomiques de votre enfant. Il n'est pas nécessaire de réfléchir: les opinions des enfants convergent en une chose - rien de mieux que des crêpes. Ce plat est appétissant et nutritif, et étant donné que le corps du bébé a besoin de plus de glucides que l'adulte, même utile.
Ingrédients
- farine - 50 g;
- jaune - 1 pièce;
- lait - 120 ml;
- sucre - 10 g;
- huile - 25 ml;
- crème - 60 g;
- cacao - 5 g;
- raisins - 1 pièce;
- branche de cassis - 1 pc.
Préparation
- Mélanger la farine avec le sucre, le jaune et le beurre.
- Verser le lait et fouetter.
- Verser une partie de la pâte dans une poêle chaude et faire frire des deux côtés.
- Répétez avec le reste du test.
- Mettez une crêpe de l'autre, la première - rassemblez des papillons dans les «ailes».
- De la crème fouettée au cacao faire un "corps" et décorer les baies.
Smoothies pour les enfants pour le petit déjeuner
La plupart des parents font un petit déjeuner rapide pour les enfants avec un mélangeur, préférant de nombreuses options un smoothie utile et nutritif . En règle générale, la base des smoothies pour enfants est le yaourt naturel et les fruits de saison. Dans cette recette, une délicate combinaison d'un produit laitier fermenté et d'une banane, pour plus de satiété, est ajoutée avec un biscuit.
Ingrédients
- banane - 1 pièce;
- biscuits - 100 g;
- yaourt - 50 ml;
- lait condensé - 20 g.
Préparation
- Fouetter les morceaux de bananes et les biscuits dans le bol du mélangeur.
- Ajouter le yogourt, le lait condensé et remuer à nouveau.
Omelette au petit déjeuner pour les enfants
Un petit déjeuner léger pour un enfant doit être composé de produits qui peuvent rapidement se transformer en un plat doux et rapidement assimilé. La solution parfaite est une omelette. Les œufs sont riches en acides aminés et en vitamines, qui ne perdent pas de propriétés utiles lors du traitement thermique. Cependant, il est préférable de faire cuire une omelette sur un petit feu, d'autant plus que les enfants, en général, n'aiment pas la croûte frite.
Ingrédients
- oeuf - 3 morceaux;
- lait - 40 ml;
- sel;
- huile - 20 g;
- cerise - 4 pièces;
- pois verts - 20 g.
- verts - 10 g.
Préparation
- Fouetter les oeufs avec du sel et du lait.
- Verser le mélange dans une poêle à frire avec de l'huile et laisser mijoter pendant 2 minutes.
- Dès que l'omelette attrape, placez des lobes de cerise sur elle sous la forme de fleurs.
- Après 2 minutes, transférer dans un plat.
- Décorez le petit-déjeuner pour les enfants avec des légumes verts et des petits pois, donnant à l'omelette l'apparence d'une floraison.
Porridge pour le petit déjeuner pour les enfants
Le meilleur petit déjeuner pour les enfants est le porridge. Ils sont bien saturés, car la plupart d'entre eux sont constitués de glucides lents, rapidement cuits, et un large choix de céréales et de céréales vous permet de faire un menu varié pour toute la semaine. La bouillie d'avoine n'est pas incluse dans la liste des plats préférés des enfants, par conséquent cette recette est consacrée à sa préparation et à son design lumineux.
Ingrédients
- lait - 350 ml;
- farine d'avoine - 80 g;
- miel - 40 g;
- Fraise - 3 morceaux;
- myrtille - 3 pièces
Préparation
- Verser la farine d'avoine dans le lait bouillant et laisser cuire 4 minutes.
- Insister sous le couvercle pendant 10 minutes.
- Ajouter le miel, mélanger et décorer avec des baies.