Avez-vous déjà demandé: "Que pouvez-vous cuisiner à partir de saucisses?". Si oui, alors cet article est une courte collection de prescriptions de sauvetage pour toutes les occasions.
Que puis-je cuisiner rapidement avec des saucisses?
Allez-vous travailler et n'avez pas de temps pour le petit-déjeuner? Ou cherchez-vous des recettes de collations rapides, et des amis vous attendent déjà avec un verre de bière? Ensuite, faites cuire les saucisses dans la pâte . N'ayez pas peur, cette recette prendra quelques minutes.
Ingrédients
- saucisses - 6 pièces;
- pâte feuilletée - 1 paquet;
- le ketchup;
- oeuf - 1 pc.
Préparation
Pâte roulée sur saupoudrée de farine. Couper la couche en carrés de taille égale aux saucisses. Sur le bord de chaque carré nous mettons la saucisse, l'arrosons avec du ketchup et transformons tout en rouleau. Lubrifier le rouleau avec un œuf battu et cuire 15 minutes à 200 ° C.
Encore plus rapide cette recette peut devenir si vous remplacez la pâte avec une miette émiettée de pain grillé. Enveloppez la saucisse comme une pâte, trempez le rouleau dans un œuf et roulez dans la chapelure, puis faites frire jusqu'à ce qu'il soit doré dans l'huile végétale.
Que peut-on faire avec des saucisses et du fromage: des gâteaux au fromage
Ingrédients
- saucisses de poulet naturelles - 500 g;
- Oignon séché - 1 cuillère à café;
- farine - 3 articles;
- poudre à pâte - 2 c.
- fromage à pâte dure râpé - 2 cuillères à soupe;
- kéfir - 3/4 c.
Préparation
Les saucisses sont coupées et frites, mélangées avec des oignons séchés directement dans la poêle. Dès qu'ils sont dorés, refroidir et mettre dans un bol. De la farine, de la poudre à pâte et du kéfir, pétrissez la pâte épaisse. Assaisonnez-le avec du sel et du poivre, puis mélangez-le avec du fromage dur râpé. Ajoutez des saucisses et étalez la masse des formes pour les muffins. Faites cuire le plat dans un four préchauffé à 180 ° C pendant 15-18 minutes.
Que puis-je cuisiner avec des saucisses et des pommes de terre?
Ingrédients
- huile d'olive - 1 c. cuillère;
- pommes de terre - 500 g;
- saucisses naturelles - 500 g;
- oignons - 1 pc.
- Poivre bulgare - 1 pc.
- céleri - 1 tige;
- carottes - 1 pièce;
- sauce tomate - 350 g.
Préparation
Dans une poêle, nous réchauffons l'huile végétale et faisons frire les pommes de terre épluchées et tranchées jusqu'à ce qu'elles soient bien dorées. Au milieu de la cuisson, nous ajoutons aux tranches de pommes de terre des saucisses naturelles, celles qui sont vendues dans une coquille de l'intestin. Nous mettons des poivrons hachés et des oignons, des carottes, du céleri et continuons à cuire pendant encore 5 minutes, remue constamment le contenu de la poêle et attend le moment où les saucisses seront recouvertes de croûte dorée. Ensuite, versez le contenu de la poêle avec une sauce tomate, réduisez le feu et faites cuire le plat sous le couvercle pendant 15 minutes.
Que pouvez-vous cuisiner des saucisses et des pâtes pour le dîner?
Ce plat de pâtes et saucisses est cuit littéralement dans un bol. Il n'y a pas besoin d'acheter un multivark, quand ces plats simples et savoureux viennent à la rescousse.
Ingrédients
- huile d'olive - 1 c. cuillère;
- saucisses - 500 g;
- pâte - 250 g;
- oignons - 2 pcs.
- ail - 2 gousses;
- bouillon de poulet - 2 articles;
- sauce tomate - 300 ml;
- crème - 1/2 cuillère à soupe.
- sel, poivre - au goût;
- fromage à pâte dure - 1 article;
- oignons verts.
Préparation
Dans la poêle, verser l'huile d'olive et faire revenir les saucisses émincées jusqu'à ce qu'elles soient bien dorées. Ajoutez aux saucisses de minces demi-cercles d'oignons et attendez qu'ils aient une légère teinte caramel, puis passez l'ail dans la presse et laissez cuire encore 30 minutes. Nous mettons tout dans une casserole ou un brasero, versons un mélange de sauce tomate, de crème et de bouillon, ajoutons du sel et du poivre et la pâte elle-même. Couvrir le récipient avec la couverture de plat et laisser tout à feu doux pendant 15 minutes.Après que les pâtes soient prêtes, saupoudrer le plat avec du fromage râpé, de l'oignon vert haché et servi à la table.