Si vous avez prévu une fête, une sortie avec des amis ou un film commun en regardant dans l'entreprise - préparer une pizza avec de la viande hachée. Ce sera un merveilleux dîner et une collation et, bien sûr, tout le monde va aimer.
Préparer une pizza avec de la viande hachée n'est pas difficile du tout, il faudra beaucoup de produits, et vous n'aurez pas à courir au magasin.
Pizza avec de la viande hachée et des tomates
Ingrédients
- eau chaude - 0,5 articles;
- levure - 10 g;
- farine - 2 articles;
- huile végétale - 3 c. l.
- viande hachée - 300 g;
- oignon - 1 pc.
- fromage - 150 g;
- tomate - 2 pièces;
- concombre mariné - 2 pièces;
- ketchup, sel
- 1 ampoule moyenne;
- sucre - 1 c.
- sel - 0,5 c.
- ketchup.
Préparation
La recette pour la préparation de la pizza avec de la viande hachée commence avec la préparation de la pâte. Dans un bol pratique, mettez du sel, du sucre et de la levure, versez de l'eau chaude. Remuez tout jusqu'à dissolution complète, puis ajoutez de la farine et de l'huile végétale. Mesem pâte, couvrez-le et placez-le dans un endroit chaud pendant quelques heures.
À ce moment, vous pouvez faire le remplissage pour la pizza, commencez avec de la viande hachée. Faites-le frire dans de l'huile végétale. Ensuite, le mien et nettoyer les oignons, finement déchiqueter avec des concombres et des tomates. Si la pâte est prête - faites un mince gâteau, étalez dessus de la viande et des légumes. Cuire 20 minutes au four, chauffé à 200 degrés. Après ce temps - prenez la pizza, saupoudrez de fromage râpé. Si le fromage fond, il est temps d'obtenir des pâtisseries. Au moment de servir, offrez aux invités une sauce piquante ou une pâte de tomate.
Maintenant, vous savez comment faire une pizza avec de la viande hachée, mais n'oubliez pas les cas de force majeure lorsque le four est occupé ou ne fonctionne pas, et que vous voulez être choyé. Pizza à la viande hachée en multivarié est préparée tout simplement. Il suffit de lubrifier le bol de l'appareil avec de l'huile, d'étaler la pâte, de répartir la pâte uniformément et d'allumer le mode "cuisson". Pizza avec poulet ou porc farcake cuire au four pendant 50 minutes.
Si vous aimez les légumes et que vous voulez préparer le dîner plus facilement, essayez de faire cuire une pizza avec de la viande hachée et des aubergines.
Pizza à la viande hachée et aubergine
Ingrédients
- levure - 30 g;
- farine - 300 g;
- sel - 1 c.
- huile végétale - 2 cuillères à soupe;
- eau - un demi-verre;
- aubergine - 2 morceaux;
- Poivre bulgare - 1 pc.
- ail - 3 gousses;
- fromage - 200 g;
- oignon - 1 pc.
- farce - 400 g;
- tomate - 5 pièces;
- verts frais - un couple de pincée;
- sucre - 0,5 c.
- le ketchup;
- sel.
Préparation
Dans l'eau chaude, nous dissolvons la levure, le sel, la farine et le sucre. Nous mettons un bol avec un endroit chaud pendant une heure. Mon oignon, nous nettoyons et coupons en rondelles, nous hache l'ail. Mélangez-les avec de la viande hachée et faites-les frire dans de l'huile végétale. à la fin, nous remplissons avec du ketchup. Dans la deuxième poêle faire frire les aubergines, à l'avance, les laver, les nettoyer et les couper en cubes. Fromage trois sur une grande râpe. Les tomates et le poivre, nettoient, coupent en lanières ou en anneaux. A partir du test on fait un gâteau, on étale la farce. Le plat est cuit pendant 40 minutes, pré-huilant la plaque de cuisson avec de l'huile. Après la cuisson, saupoudrer d'herbes finement hachées. Pizza maison avec de la viande hachée est prête! Si vous avez aimé les types de pizza proposés ci-dessus, mais ennuyés par la monotonie, essayez de préparer une autre farce, par exemple avec de la viande hachée et des champignons, tout en conservant la même recette pour la cuisson de la pâte.
Pizza aux courgettes farcies
Fatigué maintenant et ensuite préparer la pâte? Maintenant, vous n'avez pas besoin de farine et de levure! Voyons comment faire cuire une pizza sans pâte. Pour cela, nous avons besoin des produits les plus simples.
Ingrédients
- courgettes - 1 pièce;
- farce - 500 g;
- mayonnaise, ketchup;
- fromage-200 g;
- huile végétale - 1 c. l.
Préparation
Nous nettoyons la courgette de la peau, coupons en rondelles. Mettez-les sur une plaque à pâtisserie, huilée. Garnir de viande hachée rôtie, de mayonnaise, de ketchup et de fromage râpé. Cuire au four à une température de 20 degrés pendant 25 minutes jusqu'à ce que les courgettes soient tendres.