Chaque homme a essayé la pizza au moins une fois dans sa vie. Il existe de nombreuses recettes pour sa préparation: avec du fromage, des saucisses, des fruits de mer et même des baies et des fruits. Comme base, prenez habituellement la pâte à levure classique sur l'eau. Malgré le fait que la pizza est considérée comme un plat simple, pétrir la pâte prend beaucoup de temps. Mais il y a une solution! Aujourd'hui, nous allons vous dire comment faire cuire rapidement une délicieuse pizza paresseuse dans une casserole!
Recette de pizza paresseuse
Ingrédients
Pour le test:
- crème sure - 100 ml;
- oeuf - 1 morceau;
- farine - 200 g;
- boissons gazeuses - pincée;
- épices;
- verts frais .
Pour le remplissage:
- saucisse - 50 g;
- tomate - 1 pc.
- fromage - 100 g;
- olives - 5 pièces;
- verts.
Préparation
Comment faire cuire une pizza paresseuse? Tout est assez simple: d'abord, nous cassons dans un bol d'œuf, jetons un peu de sel et mélangeons-le avec un mélangeur, en ajoutant graduellement de la crème sure, du soda et en versant de la farine. En conséquence, vous devriez obtenir une pâte de consistance homogène. La surface de la poêle à frire est enduite d'huile végétale, versez la pâte soigneusement et répartissez-la uniformément sur toute la surface. Tartinade coupée en fines rondelles de tomates, saucisses et olives, rondelles hachées. Nous couvrons toute la farce d'une fine couche de mayonnaise et la couvrons de fromage écrasé. Nous mettons la poêle sur la cuisinière, la ferme avec un couvercle et allume le feu du milieu. Pendant la préparation, le couvercle n'est pas retiré, mais nous marquons exactement 15, puis retirez délicatement la pizza de la plaque et laissez-le reposer quelques minutes de plus, en passant à une assiette. Avant de servir, nous décorons le plat avec des herbes fraîches!
Pizza paresseuse de la miche dans la poêle à frire
Ingrédients
- poivre rouge bulgare - 1 pièce;
- oeuf - 2 morceaux;
- fromage - 150 g;
- tomate - 1 pc.
- ampoule - 1 pièce;
- pain - 3 tranches;
- saucisse bouillie - 150 g;
- mayonnaise - 2 c. cuillères;
- épices;
- poitrine - 100 grammes.
Préparation
La recette de la pizza paresseuse dans une poêle à frire est assez simple! Tranches de pain coupées en petits cubes et un peu séchées dans une poêle à frire sèche ou dans le four. La saucisse, la poitrine et les oignons épluchés déchiquetent des pailles minces et les font frire dans une poêle enduite de beurre. Ajoutez ensuite les tomates concassées, le poivre bulgare et versez le pain. Dans un bol pratique, mélanger la crème sure avec la mayonnaise, casser les oeufs et fouetter à fond. Verser toute la pâte préparée, saupoudrer de fromage râpé et préparer une pizza paresseuse à partir du pain dans une casserole quelques minutes.