Les pommes cuites au four - une excellente recette, complétant leurs plats de poisson et de viande, et en combinaison avec le miel, la cannelle et les noix, les pommes se transforment en un dessert indépendant. L'amour des pommes au four vous aidera à diversifier le menu quotidien et à enrichir votre alimentation avec un produit hypocalorique.
Pommes cuites avec du fromage cottage au four - recette
Les avantages des produits à base de lait acidulé sont indiscutables, mais ils ne réussissent pas toujours à trouver leur utilité sur leur table. Il est particulièrement difficile de convaincre les enfants de manger un produit sain, mais pas un produit sucré. Dans cette recette, nous verrons comment le fromage cottage avec des raisins secs cuits dans une «tasse» de pomme sucrée se transformera en un dessert vitaminique et nutritif.
Ingrédients
- pomme - 4 morceaux;
- fromage cottage - 125 g;
- raisins secs - 45 g;
- sucre - 30 g;
- crème sure - 55 g;
- Vanilline - ¼ c.
Préparation
Avec précaution, en essayant de ne pas couper la pomme, retirez-en le noyau avec une petite quantité de pulpe. La pomme préparée devrait ressembler à une tasse. Mélanger le fromage cottage avec la crème sure, ajouter les raisins secs, le sucre et la vanilline. Remplissez les pommes avec un mélange de caillé-fruit. Faites cuire les pommes pendant 20 minutes à 200 degrés.
Comment faire cuire les pommes dans le four sans le remplissage?
Lors de la cuisson des fruits, suivez les recommandations pour leur préparation, qui indiquent non seulement la température et l'heure du traitement thermique, mais aident également à choisir des fruits de qualité pour la cuisson.
Ingrédients
- pommes - 4 morceaux;
- eau - 90 ml.
Préparation
Avant de faire cuire des pommes au four, vous devriez choisir le fruit de taille moyenne, doux au goût, car les pommes acides deviennent encore plus acides lorsqu'elles sont cuites. Les avantages de la cuisson des pommes sont tout à fait énormes grâce au noyau, qui conserve toutes les substances utiles.
Donc, sélectionnez des pommes entières de taille moyenne, sèches après lavage. Dans la forme choisie, verser l'eau de façon à ce qu'elle recouvre les pommes de 1 cm et les placer dans un four chauffé à 180 degrés. Le temps de cuisson peut varier de 25 à 30 minutes.
Pommes dans la pâte cuites au four
Ingrédients
- pommes - 5 pcs.
- confiture de cassis - 90 g;
- beurre - 120 g;
- sucre en poudre - 110 g;
- farine - 240 g;
- une pincée de sel.
Préparation
Hacher finement le beurre congelé et mélanger avec de la poudre de sucre, du sel et de la farine. Écraser légèrement la pâte obtenue, la mélanger dans un bol et diviser en 5 parties, en fonction du nombre de pommes. Envelopper les blancs avec un film, les envoyer dans le froid pendant 20 minutes.
Laver les pommes lavées du noyau du côté opposé de la poignée. Remplissez les pommes préparées avec de la confiture de groseille, retirez la pâte refroidie et roulez chaque boule en une couche ronde. Pour chaque couche, placer sur une pomme et envelopper avec une pâte. Les pommes sont cuites pendant une demi-heure à une température non inférieure à 180.
Pommes cuites à la cannelle et au miel - recette
Ingrédients
- pommes - 4 morceaux;
- miel - 4 c.
- eau - 55 ml;
- sucre - 1 c. cuillère;
- cannelle - ½ c.
Préparation
Retirer le noyau, ne pas couper à travers la pomme à la fin. Le sommet de l'écorce de pomme. Mélanger la cannelle avec le sucre et tremper les pommes avec le côté nettoyé dans le mélange résultant. Remplissez les empreintes de pommes avec du miel, rappelez-vous que pendant la cuisson, le miel mousse et sort des pommes, car la feuille de cuisson est garnie de papier d'aluminium. Nous mettons les pommes préparées dans la forme et cuire au four pendant une demi-heure à 200 degrés.