Nous vous proposons plusieurs recettes de pommes cuites avec divers ingrédients. Les plats sont très originaux, épicés et incomparablement savoureux!
Chou cuit avec des pommes
Ingrédients
- chou blanc - 1 fourchette;
- ampoule - 2 pièces;
- pomme - 1 pièce;
- gingembre frais - au goût;
- raisins secs - 0,5 articles;
- sucre - 1 c. cuillère;
- vinaigre de cidre de pomme - 2 c. cuillères;
- curry - 1 cuillère à café;
- pâte de tomates - 1 c. cuillère;
- huile végétale - 2 c. cuillères;
- épices.
Préparation
Chou melenko shinky, versez le vinaigre et écrasez avec vos mains. Bulbe et gingembre propres, shinkuem et passeruem sur l'huile végétale à la transparence. Ensuite, jeter les raisins secs lavés, le curcuma et le sucre, mélanger. La pomme est nettoyée, coupée en petits cubes et jetée dans le rôti avec du chou. Couvrir la poêle avec un couvercle et laisser mijoter jusqu'à ce que cuit, plat podsalivaya au goût. 10 minutes avant la fin de la cuisson, mettre la pâte de tomate , saupoudrer d'herbes et servir.
Porc cuit avec des pommes
Ingrédients
- huile végétale - 2 c. cuillères;
- filet de porc - 500 g;
- farine - 3 c. cuillères;
- épices;
- ampoule - 1 pièce;
- graines de carvi - pincée;
- bouillon de poulet - 2 articles;
- moutarde - 1 c. cuillère;
- chou vert - 250 g;
- pommes de terre - 250 g;
- pomme - 2 pièces;
- persil frais.
Préparation
Dans la poêle, verser l'huile et chauffer à feu moyen. Le porc est transformé, coupé en lanières, saupoudré de farine, sel, poivre et frire la viande pendant environ 10 minutes. Ensuite, mettez le dans un bol, réduisez le feu et jetez un luchok écrasé avec des graines de carvi. Passer jusqu'à ce qu'ils soient dorés, puis verser le bouillon, l'eau, la moutarde, le chou haché, les pommes de terre écrasées et le sel. Porter à ébullition, réduire le feu et cuire sous le couvercle pendant environ 15 minutes. Après cela, ajoutez les pommes et continuez la cuisson pendant encore 10 minutes. Immédiatement avant de servir, reliez le porc aux légumes et saupoudrez le plat de persil.
Foie cuit avec des pommes
Ingrédients
- foie de poulet - 500 g;
- agaric miel frais - 150 g;
- ampoule - 1 pièce;
- pomme - 1 pièce;
- ail - 3 gousses;
- lait évaporé - 1 c. cuillère;
- épices.
Préparation
Ainsi, d'abord nous faisons frire dans des champignons d'huile et en parallèle nous sommes engagés dans la préparation du foie: rincer et sécher avec une serviette en papier. Ensuite, coupez chaque morceau en environ 3 parts et nous versons de la farine mélangée avec du curcuma et du sel. Nous nettoyons l'ampoule, la brillance et la passe séparément. Maintenant faites un peu frire le foie et transférez-le dans une casserole avec un peu d'eau. Plus loin nous envoyons ici des champignons, des oignons et un peu nous les éteignons. Presque à la toute fin, mettez la pomme tranchée et l'ail haché.
Betteraves cuites avec des pommes
Ingrédients
- betteraves - 600 g;
- pommes - 300 g;
- beurre;
- miel - au goût.
Préparation
Nous éplucher les pommes et les éplucher, les couper en tranches et les mettre dans une casserole avec du beurre fondu. Remuez bien, couvrez avec un couvercle et attendez que le fruit s'assombrisse. Les betteraves cuites sont nettoyées, déchiquetées avec des tranches, combinées avec des pommes et ajouter au goût du jus de citron et du miel. Ragoût le plat sur le feu le plus faible pendant environ 20-30 minutes, jusqu'à ce que cuit.
Potiron cuit avec des pommes
Ingrédients
- cannelle moulue - 1 cuillère à café;
- beurre - 50 g;
- noix - 30 g;
- sucre - 4 c. cuillères;
- citrouille - 400 g;
- pomme - 3 pièces
Préparation
Nous nettoyons la citrouille, enlevez les graines et coupez en tranches. Aux pommes on coupe une peau, on sort des graines et des lobules shinkujem. Dans une poêle profonde, jeter un morceau de beurre fondu, faire fondre, étendre une citrouille avec des pommes et saupoudrer de sucre. Couvrir avec un couvercle et laisser mijoter le plat pendant 10-15 minutes, en remuant. À la fin, ajouter un peu de cannelle, mélanger, évaporer l'excès de liquide et servir le dessert fini sur la table, saupoudré de noix.